Przepis na bananowe ciasto z czekoladą

Przepis na to ciasto z bananami i czekoladą widziałam jakieś pół roku temu w programie „Proste dania Nigela Slatera” na BBC Lifestyle i od tamtej pory strasznie mnie męczyło.

Ciągle nie mogłam go zrobić, bo co sobie o nim przypomniałam, to albo nie miałam bananów, albo nie miałam cukru (najlepiej jest użyć tu cukier dark muscovado).

Ostatnio specjalnie w tym celu zakupiłam cukier dark muscovado oraz banany i wreszcie upiekłam to czekoladowe ciasto z bananami.

Powiem wam, że dawno mi się nie zdażyło, abym wylizywała miskę po cieście :)

Zupełnie nie mogłam się oprzeć, bo dzięki temu cukrowi, masa wyszła w smaku taka fajnie karmelowa i po prostu obłędna.

Przepis jest na jedną foremkę keksową (ja użyłam takiej o długości 25 cm).

Jeśli lubisz ciasta z bananami, to koniecznie sprawdź również inne moje przepisy na ciasta bananowe – np. na ciasto bananowe z kruszonką, odwrócone ciasto bananowe, ciasto czekoladowo-bananowe.

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
4.6 z 5 ocen
Postaw mi kawę

ciasto bananowe z czekoladą

ciasto z bananami i czekoladą

bananowe ciasto z czekoladą

proste ciasto bananonowe

 

Ciasto z bananami i czekoladą przepis

bananowe1

Ciasto z bananami i czekoladą

Wypieki Beaty
Proste ciasto bananowe z czekoladą - przepyszne!
4.6 z 5 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 1 godz 55 minut
Czas całkowity 2 godz 15 minut

Wyposażenie

  • Przepis na formę keksową o wielkości około 24-25 cm długości.

Składniki

Instrukcja
 

  • Nagrzej piekarnik do 170 stopni (termoobieg).
  • Masło utrzyj z cukrem przez kilka minut.
    175 g masła, 175 g cukru dark muscovado
  • Dodawaj do tego pojedynczo jajka.
    2 jajka
  • Dodaj stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zmielonymi orzechy.
    175 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 50 g orzechów laskowych
  • Dodaj aromat waniliowy.
    aromat waniliowy
  • Na koniec wrzuć rozdrobnioną czekoladę i pokrojone albo lekko rozgniecione widelcem banany.
    100 g gorzkiej czekolady, 2-3 banany
  • Delikatnie wymieszaj i przełóż całość do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz około godziny - do suchego patyczka.
  • Przestudź na kratce.
Słowa kluczowe bananowe ciasto z czekoladą, ciasto bananowe z czekoladą, proste ciasto z bananami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Bananowe babeczki banoffee

Sprawdź ten przepis
babeczki banoffee

Muffinki czekoladowo-bananowe

Sprawdź ten przepis
muffinki czekoladowo-bananowe

Zdrowe ciasto bananowe

Sprawdź ten przepis
zdrowe ciasto bananowe