Zdrowe ciasto bananowe

19.10.2026

Pełnoziarniste ciasto bananowe przepis

4.9
(14)
10
30 min
60 min
Jedna porcja: 100
246 kcal
35g węglowodany
6g białko
9g tłuszcz
Pełnoziarniste ciasto bananowe przepis
Wyposażenie
Przepis na formę do pieczenia o wielkości około 25/10 cm - średnia keksówka.

Składniki

składniki na pełnoziarniste ciasto bananowe
4 banany (dojrzałe - moje po obraniu miały 405 g)
50 g oleju kokosowego (rozpuszczonego )
90 g miodu
2 jajka (- użyłam rozmiar L)
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
185 g mąki pełnoziarnistej ((1 i 1/3 szklanki) - użyłam pszenną, może też być mąka bezglutenowa)
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka mielonego cynamonu
0,5 łyżeczki soli
50 g czekolady (posiekanej - użyłam gorzką)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić zdrowe ciasto bananowe bez białego cukru
1
Banany rozgnieć widelcem, a następnie zmieszaj z olejem kokosowym, miodem, wanilią i jajkami.
4 banany, 50 g oleju kokosowego, 90 g miodu, 2 jajka , 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
2

W drugiej misce zmieszaj suche składniki - mąkę, sodę, cynamon i sól.

185 g mąki pełnoziarnistej, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 0,5 łyżeczki soli
3

Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj dokładnie.

4

Dodaj czekoladę i wymieszaj.

50 g czekolady
5

Keksówkę o rozmiarze około 25/10 cm wyłóż papierem do pieczenia.

6

Przelej ciasto, wyrównaj.

7

Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 50-60 minut - do suchego patyczka.

8

Zaraz po upieczeniu - jeszcze gorące ciasto - możesz posmarować z wierzchu odrobiną miodu.

9
Ciasto ostudź na kratce.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#bananowe ciasto pełnoziarniste
#ciasto bez laktozy
zdrowe ciasto bananowe

Przepis na zdrowe bananowe ciasto na mące pełnoziarnistej

Zapraszam na zdrowe ciasto bananowe przygotowane na mące pełnoziarnistej. Ale to nie wszystko! Bo to ciasto z bananami jest bez laktozy i białego cukru – więc idealnie sprawdzi się dla osób na diecie redukcyjnej lub dla osób uczulonych na laktozę. Samo ciasto bananowe jest ekspresowe do przygotowania i to ciasto bez miksera! Koniecznie zobaczcie ten przepis. 

ciasto bananowe z czekoladą
pełnoziarniste ciasto bananowe

Pełnoziarniste ciasto bananowe bez białego cukru i laktozy – uwagi

Ciast bananowych trochę się już u mnie przewinęło ;) a to wszystko dlatego, że niepotrzebnie kupuję banany, których potem nikt nie je ;) Tym razem – moje nadmiernie dojrzałe banany przerobiłam na zdrowszą wersję ciasta. Użyłam do niego mąkę pełnoziarnistą, dodałam olej kokosowy i miód. Nie ma tu białego cukru i laktozy. Za to mamy rewelacyjne, wilgotne, mega sycące zdrowe ciasto bananowe :)

I nawet mój mąż nie powiedział z wyrzutem, że „jakieś zdrowe to ciasto chyba”. Zjadł on, zjadły dzieci (córka nawet chciała dokładkę) i zjedli koledzy męża w pracy. Wszyscy niezmiernie zadowoleni – to najlepsza reklama.

Dodam, że możecie tu też zrobić z tego przepisu fit ciasto bananowe z jabłkami – wystarczy jedno średnie jabłko obrać, pokroić w średnią kostkę i wmieszać do ciasta. Potem upiec ciasto jak w przepisie. Wtedy możecie zrezygnować z czekolady, ale nie musicie. Im więcej dobrego w cieście tym lepiej ;)

Zapraszam was na zdrowe ciasto bananowe – zdrowe i pyszne – można jeść bez wyrzutów sumienia.

Zobaczcie również inne moje wypieki z bananami – na blogu zebrała się już pokaźna ilość przepisów, w których każdy znajdzie coś dla siebie. 

pełnoziarniste ciasto bananowe ciasto bananowe z czekoladą
kokosowe ciasto bananowe ciasto bananowe z olejem kokosowym

Przepis znalazłam tutaj.

Polecane przepisy na zdrowe słodkości

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na zdrowsze słodkie wypieki i desery. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Opinie i komentarze (6)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
Adrine

Jakbyś wiedziała, że pełnoziarniste jest bardziej szkodliwe, to byś nigdy swojego ciasta zdrowego nie nazwała, zwłaszcza, że jest z mąki pszennej, co jest najniezdrowsze na świecie, proszę zmienić myląca nazwę!!!

-4
Odpowiedz
oppdal

Miód to też cukier, na dodatek po obróbce termicznej tak samo niezdrowy jak biały cukier i trzcinowy cukier.

1
Odpowiedz
Ula

Pyszne :-) Zdrowe i smaczne . Mało skomplikowane . Dodałam garść rodzynek zamiast czekolady i też rewelka

0
Odpowiedz
Majka

Gdybym nie znała przepisu, nigdy bym nie zgadła że jest tu mąka pełnoziarnista. Ciasto jest puszyste, nie za słodkie i w tym wszystkim wyjątkowe. Nazwa adekwatna do wypieku :)

1
Odpowiedz
Beata

Super, że ci ciasto tak przypadło do gustu :) dla mnie jest bombowe :)

0
Odpowiedz
Majka

Świetne Na pewno wypróbuję

0
Odpowiedz

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Przepis na pełnoziarniste ciasto z bananami

Zapraszam na pyszne i zdrowe ciasto na mące pełnoziarnistej pieczone z dodatkiem dojrzałych bananów. To pełnoziarniste ciasto jest bez laktozy i białego cukru. Jako substancję słodzącą użyłam miód, a banany dodały naturalnej słodyczy. Zjedzenie kawałka takiego zdrowego ciasta to nie grzech! Spróbujcie koniecznie.

Bananowe ciasto na mące pełnoziarnistej przepis

Zobaczcie mój prosty przepis na pełnoziarniste ciasto z bananami i sprawdźcie jak zrobić ciasto bez laktozy, za to pełne smaku i aromatu. Zdrowe ciasto bananowe to strzał w 10! Nie dość, że smakuje wyśmienicie, to nie musicie mieć wyrzutów sumienia, gdy go będziecie jeść. Upieczcie koniecznie to bananowe ciasto na mące pełnoziarnistej, a potem zobaczcie również inne moje fit przepisy dla osób na różnych dietach, albo przepisy dla osób pragnących się zdrowiej odżywiać.

Zobacz również mój klasyczny, sprawdzony przepis na ciasto bananowe przepis!

Ebook Wielkanocne Wypieki

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Razowe babeczki bananowe przepis

Razowe babeczki bananowe przepis

()
Pieczona owsianka bananowa przepis

Pieczona owsianka bananowa przepis

()
Fit tiramisu bez jajek przepis

Fit tiramisu bez jajek przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Jak dieta pudełkowa rewolucjonizuje podejście do zdrowego odżywiania wśród zabieganych Polaków?
Poranny rytuał z matchą. Jak przygotować napój i urozmaicić codzienne menu?
Co można zrobić z tortilli? Sprawdzone pomysły na słono i na słodko
Produkty pszczele w kuchni i domowej spiżarni: pyłek, pierzga, propolis