Gofry dyniowo-piernikowe przepis
Przepis na jesienne gofry dyniowe z przyprawą do piernika i karmelizowanymi śliwkami.
Składniki
składniki na gofry dyniowe z przyprawą do piernika
- 2 szklanki mąki pszennej (- 300 g)
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1,5 szklanki maślanki ((ewentualnie kefiru) - 360 ml)
- 0,5 szklanki puree z dyni (- gęstego)
- 1/4 szklanki oleju (60 ml)
- 2 żółtka (z jajek rozmiar L)
- 2 białka
Instrukcja
Jak zrobić ciasto na gofry z puree z dyni
- Zmieszaj razem wszystkie suche składniki.2 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki cukru, 1 łyżka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli, 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- Dodaj mokre składniki i wymieszaj dokładnie.1,5 szklanki maślanki, 0,5 szklanki puree z dyni, 1/4 szklanki oleju, 2 żółtka
- Białka ubij na sztywno.2 białka
- Dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Płyty gofrownicy wysmaruj delikatnie olejem.
- Piecz gofry aż będą rumiane.
Prywatne
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!