Jak zrobić maślane gofry

• Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj cukier waniliowy lub ekstrakt.
  150 g masła, 50 g cukru pudru, 1 małe opakowanie cukru waniliowego
• Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.
  250 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Do masy maślanej dodaj pojedynczo jajka i krótko zmiksuj - po każdym jajku dodaj od razu po łyżce mąki.
  3 jajka, ok 400 ml mleka
• Dodaj porcjami mąkę na zmianę z mlekiem - zmiksuj do połączenia.
• Smaż gofry w mocno rozgrzanej gofrownicy.
• Po usmażeniu odłóż na kratkę z piekarnika, aby gofry lekko ostygły - nie kładź gorących gofrów jeden na drugim, bo zmiękną.
• Podawaj z ulubionymi dodatkami.