Jak zrobić jesienne ciasto z jabłkami i orzechami

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (góra/dół), wyłóż orzechy na blachę i podpiecz je przez około 10 minut.
  50 g orzechów laskowych
• Po tym czasie połóż orzechy na czystej ściereczce, zwiń ją i energicznie potrzyj ściereczką orzechy, tak aby zeszła z nich skórka. Orzechy posiekaj.
• Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na plasterki.
  2 małe jabłka
• Utrzyj masło z cukrem, cynamonem, wanilią i mlekiem.
  75 g masła, 125 g cukru dark muscovado, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 5 łyżek mleka
• Zmieszaj razem mąkę i proszek do pieczenia.
  170 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Dodaj pojedynczo jajka do masy maślanej, a na koniec dodaj w porcjach mąkę.
  2 jajka
• Wmieszaj 3/4 orzechów.
• Przełóż ciasto do przygotowanej foremki (wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą, albo wyłożonej papierem do pieczenia).
• Na wierzchu ułóż pokrojone jabłka i posyp wierzch pozostałymi orzechami.
• Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 40-45 minut - sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
• Ciasto przestudź, a przed podaniem możesz polać go syropem klonowym.