Jak zrobić babeczki pączkowe

• Wymieszaj w misce mleko, jajka, olej i ekstrakt z wanilii.
  180 ml mleka, 2 jajka, 110 ml oleju, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• W drugiej misce wymieszaj pozostałe suche składniki.
  350 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 150 g cukru pudru
• Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj łyżką do połączenia składników.
• Nałóż czubatą łyżeczkę ciasta do przygotowanych papilotek, na wierzch nałóż łyżeczkę nadzienia.
  dżem
• Przykryj pozostałym ciastem (mniej więcej do wysokości 3/4).
• Piecz babeczki w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (w trybie góra dół) przez około 20-25 minut (do suchego patyczka).
• Po upieczeniu przestudź i posyp cukrem pudrem.