Pieczone naleśniki z serem przepis

Przepis na pyszny i słodki obiad z naleśników z twarogiem zapiekanych w śmietanie.

4.67 z 3 ocen

Czas przygotowania 40

Czas gotowania 20

Łączny czas 1 30

Rodzaj Obiad

Porcje 4

Kalorie 143 kcal

Jajka krótko zmiksuj z cukrem, gdy się lekko napuszą dodaj na zmianę mąkę, mleko i wodę mineralną.
300 g mąki pszennej, 4 jajka, 1 szklanka mleka, 4 łyżki cukru, 1 szklanka wody mineralnej
Na koniec dodaj rozpuszczone masło i wszystko zmiksuj na gładką masę.
45 g masła
Jeśli masz czas, to odstaw ciasto na około 20-30 minut, po tym czasie delikatnie przemieszaj i usmaż naleśniki.

Wszystkie składniki włóż do miski - jogurtu możesz nie dawać od razu całego, tylko np. połowę.
250 g twarogu, 1 żółtko, 3 łyżki cukru pudru, 100 g jogurtu naturalnego
Rozgnieć wszystko razem widelcem i wymieszaj, w razie potrzeby dodaj więcej jogurtu.

Formę żaroodporną wysmaruj masłem.
Na naleśnik nałóż trochę nadzienia z twarogu, a na nim rozłóż trochę jagód lub borówek.
Naleśnik zwiń w rulon i umieść w naczyniu.
Tak samo postąp z następnymi naleśnikami (te co zostaną możesz zjeść z dżemem lub z czekoladą :)).
Formę z naleśnikami wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (góra/dół) i piecz przez około 15 minut.
Śmietanę wymieszaj z cukrem pudrem i wyłóż na naleśniki pod koniec pieczenia - zapiecz przez dalsze 5 minut.
200 g kwaśnej śmietany, 1 łyżka cukru pudru
Podawaj na ciepło polane miodem i posypane pozostałymi owocami.
miód, borówki

Podaję przybliżoną kaloryczność przy użyciu chudego twarogu i bez dodatkowego miodu podanego do polania po upieczeniu.

Serving: 100gKalorie: 143kcalWeglowodany: 16gBiałko: 7gTłuszcz: 6g

Słowo kluczowe naleśnik z serem, naleśniki z twarogiem na słodko, naleśniki zapiekane z serem

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!