Pomarańczowy sernik na makowym spodzie przepis

Przepis na niezwykle pyszny i piękny sernik pomarańczowy upieczony na makowym spodzie.

5 z 6 ocen

Czas przygotowania 30

Czas gotowania 1 30

Łączny czas 2

Rodzaj Ciasta

Porcje 12

Calories 241 kcal

Jajka zmiksuj aż będą gęste i puszyste.
2 jajka
Masę makową wymieszaj z bułką tartą, mielonymi migdałami i masłem.
400 g masy makowej, 3 łyżki migdałów, 1 łyżka bułki tartej, 40 g masła
Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj.
Przełóż masę do tortownicy o wielkości 22-24 cm.
Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 20 minut, a po upieczeniu ostudź.

W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę, dodaj połamaną białą czekoladę i mieszaj aż czekolada się rozpuści - odstaw masę do przestudzenia.
100 ml śmietany kremówki, 100 g białej czekolady
W dużej misie umieść twaróg, dodaj jajka, cukier, startą skórkę z pomarańczy oraz sok z pomarańczy oraz mąkę.
1 kg twarogu, sok i skórka z jednej sporej pomarańczy, 100 g cukru, 4 jajka, 2 czubate łyżki mąki pszennej
Dodaj przestudzoną czekoladę.
Wszystko razem zmiksuj - tylko do połączenia składników.
Przelej masę na podpieczony spód.
Na wierzchu ułóż łyżeczką konfiturę pomarańczową - możesz delikatnie przemieszać czubkiem noża.
konfitura pomarańczowa
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 150 stopni (dalej góra/dół) i piecz sernik przez około 1,5 godziny.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik, uchyl delikatnie drzwiczki i poczekaj aż sernik się ostudzi.
Następnie umieść sernik w lodówce na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
Przed podaniem udekoruj wg uznania - ja ciasto posypałam pokruszonymi bezikami oraz kandyzowaną skórką pomarańczową.

Serving: 100gCalories: 241kcalWeglowodany: 19gProtein: 7gTłuszcz: 16g

Słowo kluczowe sernik pomarańczowy, sernik z makiem

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!