Pomarańczowy sernik na makowym spodzie

Name: Pomarańczowy sernik na makowym spodzie przepis
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Ingredients: 400 g masy makowej ((użyłam z puszki)); 2 jajka (rozmiar L); 3 łyżki migdałów (mielonych ); 1 łyżka bułki tartej; 40 g masła (rozpuszczonego ); 1 kg twarogu (na serniki, dobrego i tłustego (użyłam Piątnicę w wiaderku)); sok i skórka z jednej sporej pomarańczy; 100 g białej czekolady; 100 ml śmietany kremówki; 100 g cukru; 2 czubate łyżki mąki pszennej; 4 jajka (rozmiar L); konfitura pomarańczowa

5.02.2024

Pomarańczowy sernik na makowym spodzie przepis

Kuchnia polska

5.0

(6)

30 min

90 min

Jedna porcja: 100 g

241 kcal

19g węglowodany

7g białko

16g tłuszcz

Pomarańczowy sernik na makowym spodzie przepis

Wyposażenie

Forma do pieczenia o średnicy około 22-24 cm.

Składniki

składniki na makowy spód do sernika

400 g masy makowej ((użyłam z puszki))

2 jajka (rozmiar L)

3 łyżki migdałów (mielonych )

1 łyżka bułki tartej

40 g masła (rozpuszczonego )

składniki na sernik pomarańczowy:

1 kg twarogu (na serniki, dobrego i tłustego (użyłam Piątnicę w wiaderku))

sok i skórka z jednej sporej pomarańczy

100 g białej czekolady

100 ml śmietany kremówki

100 g cukru

2 czubate łyżki mąki pszennej

4 jajka (rozmiar L)

konfitura pomarańczowa

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA

Jak zrobić spód makowy do sernika

Jajka zmiksuj aż będą gęste i puszyste.

2 jajka

Masę makową wymieszaj z bułką tartą, mielonymi migdałami i masłem.

400 g masy makowej, 3 łyżki migdałów, 1 łyżka bułki tartej, 40 g masła

Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj.

Przełóż masę do tortownicy o wielkości 22-24 cm.

Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 20 minut, a po upieczeniu ostudź.

Jak zrobić sernik pomarańczowy:

W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę, dodaj połamaną białą czekoladę i mieszaj aż czekolada się rozpuści - odstaw masę do przestudzenia.

100 ml śmietany kremówki, 100 g białej czekolady

W dużej misie umieść twaróg, dodaj jajka, cukier, startą skórkę z pomarańczy oraz sok z pomarańczy oraz mąkę.

1 kg twarogu, sok i skórka z jednej sporej pomarańczy, 100 g cukru, 4 jajka, 2 czubate łyżki mąki pszennej

Dodaj przestudzoną czekoladę.

Wszystko razem zmiksuj - tylko do połączenia składników.

Przelej masę na podpieczony spód.

Na wierzchu ułóż łyżeczką konfiturę pomarańczową - możesz delikatnie przemieszać czubkiem noża.

konfitura pomarańczowa

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 150 stopni (dalej góra/dół) i piecz sernik przez około 1,5 godziny.

Po upieczeniu wyłącz piekarnik, uchyl delikatnie drzwiczki i poczekaj aż sernik się ostudzi.

Następnie umieść sernik w lodówce na kilka godzin (najlepiej na całą noc).

Przed podaniem udekoruj wg uznania - ja ciasto posypałam pokruszonymi bezikami oraz kandyzowaną skórką pomarańczową.

POSTAW MI KAWĘ

Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️

Twoje prywatne notatki

Słowa kluczowe

#sernik pomarańczowy

#sernik z makiem

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Mogą Cię również zainteresować

Pomarańczowy sernik na makowym spodzie

Pomarańczowy sernik na makowym spodzie przepis

Składniki

Przygotowanie

Przepis na sernik pomarańczowy z makiem

Sernik pomarańczowy z makiem – uwagi

Polecane przepisy na pyszne serniki

Opinie i komentarze (2)

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Przepis na pomarańczowy sernik na makowym spodzie

Jak zrobić sernik na spodzie z maku?

Polecane przepisy

Sernik z musem karmelowym przepis

Sernik piernikowy przepis

Seromakowiec na kruchym spodzie przepis

Mogą Cię również zainteresować

Sernik Oreo na zimno – bez pieczenia

Ciasto chałwowiec

Przepis na sernik wiedeński

Ciasto z gruszkami i mascarpone