Sernik pomarańczowy fit
()
Wyposażenie
Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki
składniki na spód z płatków owsianych:
1 szklanka płatków owsianych ((mniej więcej połowę z nich lekko zmiksuj, aby się rozdrobniła))
1/3 szklanki wody (- 80 ml)
1 czubata łyżka miodu
30 g masła
0,5 łyżeczki cynamonu
składniki na pomarańczowy sernik:
600 g twarogu sernikowego ((użyłam Piątnicę))
3/4 szklanki cukru ((można dać trochę mniej) - 150 g)
3/4 szklanki gęstego jogurtu ((użyłam grecki) - 180 ml)
skórka starta z jednej dużej pomarańczy
sok z połowy dużej pomarańczy
4 jajka ((użyłam L))
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić spód owsiany do sernika
1
Płatki włóż do rondelka, wlej wodę, dodaj masło, miód i cynamon - krótko podgotuj.
1 szklanka płatków owsianych, 1/3 szklanki wody, 1 czubata łyżka miodu, 30 g masła, 0,5 łyżeczki cynamonu
2
Płatki lekko ostudź, a następnie wyłóż nimi dno tortownicy o średnicy 22 cm.
3
Podpiecz spód przez 10 minut w 180 stopniach (góra/dół), a po upieczeniu lekko ostudź.
Jak zrobić sernik pomarańczowy:
1
Wszystkie składniki umieść w misie miksera i krótko zmiksuj - do połączenia składników.
600 g twarogu sernikowego, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki gęstego jogurtu, skórka starta z jednej dużej pomarańczy, sok z połowy dużej pomarańczy, 4 jajka, 1 łyżka mąki ziemniaczanej
2
Wyłóż masę na podpieczony spód.
3
Obniż temperaturę piekarnika do 150 stopni (góra/dół) i piecz ciasto przez około 70 minut, po upieczeniu wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw sernik do wystudzenia.
4
Schłodź sernik przez kilka godzin lub przez noc w lodówce.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#sernik na spodzie owsianym
#sernik pomarańczowy
