Suflet twarogowy z owocami
Przepis na lekki suflet twarogowy z owocami
Jeśli szukasz inspiracji na pyszny deser, a nawet na słodkie śniadanie, to mój przepis na sernikowy suflet z owocami jest dla Ciebie! Ten delikatny i puszysty deser z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Do przygotowania używam lekkiego twarożku, jajek, cukru i ulubionych owoców. Suflet najlepiej smakuje posypany cukrem pudrem, ale możesz też dodać odrobinę bitej śmietany :)
Spis treści
Suflet twarogowy z owocami przepis krok po kroku
Jeśli lubisz lekkie i puszyste serniki i omlety, to spróbuj tego połączenia idealnego zarówno na śniadanie jak i na deser.
Suflet twarogowy z owocami przepis
Wyposażenie
- Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki
składniki na suflet twarogowy
- 250 g lekkiego twarożku (- użyłam sernikowy)
- 100 g jogurtu naturalnego ((około pół szklanki))
- 2 białka ( z jajek rozmiar L )
- 2 żółtka
- 2-3 łyżki cukru ((lub do smaku))
- 2 łyżki proszku z budyniu waniliowego
- 100 – 200 g owoców (najlepiej drobnych)
Instrukcja
Jak zrobić suflet twarogowy krok po kroku
- Zmiksuj razem twarożek, jogurt naturalny, żółtka, cukier oraz proszek budyniowy.250 g lekkiego twarożku, 100 g jogurtu naturalnego, 2 żółtka, 2-3 łyżki cukru, 2 łyżki proszku z budyniu waniliowego
- Białka zmiksuj ze szczyptą soli.2 białka
- Dodaj białka do masy twarogowej i delikatnie wymieszaj.
- Formę do pieczenia o średnicy około 22 cm wysmaruj masłem i lekko posyp mąką.
- Przełóż sernik.
- Na wierzch wyłóż owoce – jeśli masz mrożone to nie musisz ich wcześniej rozmrażać.100 – 200 g owoców
- Piecz w 190 stopniach (tryb termoobieg) przez około 20 -30 minut – aż wierzch będzie wyglądał na ścięty.
- Po upieczeniu posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło.
- Suflet również świetnie smakuje na zimno :)
Prywatne
Wartości Odżywcze
Puszysty serniczek z owocami – uwagi
Zapraszam was dziś na rewelacyjny suflet twarogowy z owocami. To w zasadzie może być świetne śniadanie na ciepło, albo deser. Ten suflet może być lekkim i puszystym omletem pieczonym albo delikatnym sernikiem z owocami. Niezależnie jak go potraktujecie, zawsze będzie smakował wyśmienicie. Do tego dodam, że ten serniczek ma bardzo mało kalorii – możecie go więc zjeść bez wyrzutów sumienia. Do jego przygotowania użyłam twaróg na serniki – ale ten z tych lżejszych i rzadszych. Możecie także użyć serek ricotta, albo typ bielucha.
Jak zrobić suflet twarogowy z owocami -wskazówki
Lekki twarożek miksujecie z jogurtem naturalnym, odrobiną cukru (może to też być ksylitol lub erytrol) i żółtkami. Białka ubijacie na sztywno i delikatnie mieszacie z masą twarogową. Przekładacie masę do formy do pieczenia – moja ma 30 cm średnicy. Na wierzchu układacie owoce – jeśli są duże, to kroicie je na mniejsze kawałki. Pieczecie i jeszcze ciepłe zajadacie. A co zostanie, to możecie zjeść na zimno do kawki!
Polecam wam również pieczony puszysty omlet – mega lekki i przepyszny!
Zapraszam także do wypróbowania innych moich przepisów na serniki, a także na pyszne placuszki śniadaniowe.
Polecane przepisy na śniadanie
Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne słodkie śniadania. A na blogu znajdziecie przepisy zarówno na puszyste placuszki o rożnych smakach, rewelacyjne naleśniki, a także niebywałe gofry. Spróbujcie koniecznie! Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy, a dużo więcej na blogu.
Źródło przepisu Moje wypieki- podaję z moimi zmianami.
