Zaktualizowany: 2023 12 kwietniaOpublikowano: 2013 26 kwietnia
sernik oreo na zimno

Przepis na sernik z ciastkami oreo bez pieczenia

Sernik Oreo na zimno to idealna propozycja dla wszystkich łasuchów, którzy uwielbiają połączenie kremowego sera z chrupiącymi ciasteczkami Oreo! Ten przepis na sernik to prawdziwe dzieło sztuki! Spód zrobiony jest z pokruszonych ciasteczek Oreo, które dodają mu nie tylko niepowtarzalnego smaku, ale również chrupkości. Aksamitna masa serowa zawiera w każdym kęsie pokruszone ciasteczka, które dodają jej smaku i niezwykłego wyglądu. Ten sernik nie wymaga pieczenia, co czyni go idealnym w przypadku leniwych wieczorów, kiedy chce się zjeść coś pysznego, ale nie ma się ochoty stać w kuchni przez długi czas.


sernik oreo

Sernik Oreo na zimno przepis krok po kroku

Przygotuj razem ze mną ten rewelacyjny sernik oreo na zimno i zaskoczy wszystkich jego niebywałym smakiem. Sernik bez pieczenia z ciastkami oreo to prawdziwa gratka nie tylko dla dzieci, ale również dla dorosłych :)

sernik oreo na zimno

Sernik Oreo bez pieczenia przepis

Wypieki Beaty
Przepyszny sernik z ciasteczkami oreo zrobiony bez pieczenia. Ten sernik pięknie się prezentuje i może być podany na specjalne okazje.
4.24 z 117 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 4 hours
Czas całkowity 4 hours 30 minut
Porcje 15
Kalorie 300 kcal
Wyposażenie
  • Foremka o średnicy 22 cm.
Składniki

składniki spodu do sernika oreo

  • 135 g ciasteczek oreo (zmiksowanych (bez kremu – jego należy ściągnąć i odłożyć na bok))
  • 65 g masła (rozpuszczonego )

składniki na sernik z oreo

Instrukcja
 

Jak zrobić sernik oreo bez pieczenia krok po kroku

  • Zmielone lub rozkruszone ciastka połącz z rozpuszczonym masłem i wyklej nimi spód foremki (najlepiej na jej spód położyć papier do pieczenia). Wstaw foremkę do lodówki.
    135 g ciasteczek oreo, 65 g masła
  • Do sera dodaj wyciągnięte z ciasteczek nadzienie, dodaj cukier i wszystko razem zmiksuj.
    1 kg sera twarogowego, 250 g cukru
  • Żelatynę rozpuść w zimnej wodzie i odstaw do napęcznienia. Następnie podgrzej krótko (około 10 sekund) w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, tak by żelatyna stała się płynna.
    6 łyżeczek żelatyny, 8 łyżek wody
  • Do żelatyny dodaj 1-2 łyżeczki masy twarogowej i dokładnie wymieszaj, teraz możesz ją dodać razem z sokiem z cytryny do masy twarogowej – całość energicznie wymieszaj lub zmiksuj.
  • Śmietanę kremówkę ubij i dodaj do twarogu ostrożnie mieszając szpatułką.
    400 ml śmietany kremówki
  • Na koniec dodaj pokrojone ciastka i wymieszaj.
    130 g ciasteczek oreo
  • Przełóż sernik na spód z ciastek i wstaw do lodówki na przynajmniej kilka godzin.
  • Przed podaniem zanurz nóż w gorącej wodzie, a następnie delikatnie oddziel ciasto od brzegu foremki.
  • Wyjmij ciasto na talerz i udekoruj według uznania.
Notatki
Do ciasta użyłam gęsty twaróg sernikowy, niektóre twarogi wiaderkowe są bardzo rzadkie i luźne, wtedy radzę dać więcej żelatyny, bo mogą być problemy ze ścięciem się masy. Ja tradycyjnie polecam najbardziej Piątnicę (z nią nigdy nie miałam problemów).
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 300kcalWeglowodany: 24gBiałko: 6gTłuszcz: 20gBłonnik: 0.7g
Słowa kluczowe oreo sernik na zimno, sernik na oreo, sernik na zimno oreo, sernik z oreo
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
sernik oreo na zimno

Sernik z oreo bez pieczenia – wskazówki

Sernik oreo na zimno spędzał mi sen z powiek już od dłuższego czasu. W sieci znajdziecie mnóstwo przepisów jak go wykonać, ale po przejrzeniu niezliczonej ich ilości.

W końcu zdecydowałam się na przepis ze strony Honey Bee Sweets, tylko postanowiłam zrobić go z podwójnej porcji twarogu :)

Co prawda ja do swojego wcale nie użyłam Oreo :) – tylko ich tańszej wersji z Lidla – ciasteczek Neo (uważam, że w niczym nie ustępują oryginałowi :)).

Myślę, że możecie tu użyć dowolne markizy – najlepiej z nadzieniem waniliowym lub śmietankowym.

Ale w sumie nadzienie orzechowe lub kokosowe, może wnieść fajną nutkę do smaku sernika :)

Wracając do tematu – sernik oreo bez pieczenia wyszedł pyszny – lekki i aksamitny.

sernik z ciasteczkami oreo

Jak zrobić sernik oreo na zimno?

Ciasteczka do spodu należy rozdzielić i zdjąć krem – nie wyrzucamy go, tylko dodajemy do masy twarogowej (nic się nie marnuje 😁). Ciastka mielimy lub drobno kruszymy i mieszamy z roztopionym masłem. Tak przygotowaną masą wylepiamy dno foremki.

Masę twarogową przygotowujemy przez zmiksowanie razem wszystkich składników (oczywiście poza kawałkami ciastek). Na koniec dodajemy rozpuszczoną żelatynę i ciasteczka – dokładnie mieszamy.

Sernik z oreo bez pieczenia chowamy do lodówki na kilka godzin – tak aby stężał.

Ciasteczka dodane do środka zmiękną od sera i nie będzie żadnych problemów, aby sernik ukroić ładne kawałki :)

Jeśli jeszcze nie robiliście tego oreo sernika na zimno, to koniecznie spróbujcie!

Myślę, że będzie bardzo smakowało dzieciom, które w większości uwielbiają ciastka Oreo i desery na zimno.

Z podanej porcji otrzymacie ciasto o średnicy około 22 cm.

no bake oreo cheesecake

Sernik oreo kcal

Jeśli jesteście ciekawi ile kalorii ma sernik oreo na zimno, to 100 g takiego serniczka ma około 300 kalorii, więc całkiem przyjemnie :) Pamiętajcie, że ja tu podaję kaloryczność mojego sernika z oreo – przygotowanego z moich składników. Dlatego jest to wartość orientacyjna, bo używając innego twarogu na serniki, albo innej śmietany kremówki otrzymacie nieco inne wartości.

Ps. Przetestujcie również przepisy na inne serniki :D

Możecie także zrobić pieczony sernik oreo na samych białkach.


sernik oreo na zimno wspolne
sernik oreo na zimno

A tu moje pierwsze zdjęcia tego serniczka :)

sernik oreo
sernik oreo no bake cheesecake
sernik oreo bez pieczenia
oreo cheesecake no-bake

Polecane przepisy na serniki na zimno

Jeśli lubisz serniki bez pieczenia, to na blogu znajdziesz bardzo dużo przepisów na takie właśnie serniczki. Ja sama bardzo lubię serniki przygotowywane zupełnie bez pieczenia, stąd taki ich wybór :) Zobacz koniecznie wszystkie, a ja polecam miedzy innymi takie serniki bez pieczenia:

Podziel się przepisem