Malinowy sernik na zimno

Zaktualizowany: 2024 16 maja
malinowy sernik na zimno

Przepis na przepyszny malinowy sernik bez pieczenia

wpis sponsorowany

Malinowy sernik na zimno z galaretką to lekki i orzeźwiające ciasto idealne na letnie dni. Sernik charakteryzuje się delikatną konsystencją oraz intensywnym smakiem twarogu i malin, które doskonale się uzupełniają. Na wierzchu sernika znajduje się warstwa galaretki, która dodaje dodatkowej słodyczy i wspaniałego koloru. Sernik ten jest bardzo prosty w przygotowaniu, co czyni go doskonałym wyborem na przyjęcia i spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Malinowy sernik na zimno z galaretką to idealny deser dla miłośników owocowych i orzeźwiających smaków. Spróbujcie koniecznie!

sernik na zimno z galaretką

Malinowy sernik na zimno – przepis krok po kroku

Jeśli lubisz serniki bez pieczenia, a do tego lubisz ciasta z owocami, to spróbuj tego połączenia sernika na zimno z pysznymi malinami. Jestem przekonana, że sernik malinowy zasmakuje każdemu!

malinowy sernik na zimno

Malinowy sernik na zimno przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszny i lekki malinowy sernik na zimno zrobiony bez pieczenia i udekorowany galaretką malinową.
4.60 z 5 ocen
Czas przygotowania 30 minut
4 hours
Czas całkowity 4 hours 30 minut
Porcje 15
Kalorie 175 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na formę o wielkości około 24 cm.
Składniki

składniki na malinowy sernik bez pieczenia

  • 100 g biszkoptów (mniej więcej)
  • 1 kg sera twarogowego (dobrego, tłustego- użyłam w wiaderku )
  • 200 g cukru ((1 szklanka) )
  • 1 galaretka (malinowa rozpuszczona w 200 ml gorącej wody)
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 200 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej)
  • 150 g konfitury ( Malinowej Stovit)
  • 1 galaretka (malinowa zrobiona zgodnie z opisem na opakowaniu)
Instrukcja
 

Jak zrobić malinowy sernik na zimno

  • Żelatynę dodaj do galaretki rozpuszczonej w 200 ml wody i dokładnie wymieszaj – przestudź.
    3 łyżeczki żelatyny, 1 galaretka
  • Formę o wielkości około 24 cm średnicy wyłóż folią lub papierem do pieczenia.
  • Na spodzie ułóż biszkopty.
    100 g biszkoptów
  • Twaróg zmiksuj z cukrem.
    1 kg sera twarogowego, 200 g cukru
  • Dolej do twarogu galaretkę z żelatyną i dokładnie wymieszaj.
  • Śmietanę kremówkę ubij na sztywno. Dodaj do twarogu i wymieszaj delikatnie.
    200 ml śmietany kremówki
  • Przełóż masę na biszkopty i wyrównaj powierzchnię.
  • Łyżeczką nałóż kleksy Konfitury Malinowej Stovit, a następnie delikatnie przemieszaj nożem.
    150 g konfitury
  • Wstaw do lodówki aby masa stężała.
  • Drugą galaretkę wylej na wierzch sernika – poczekaj aż zacznie się ścinać, aby nie spłynęła się na dół :)
    1 galaretka
  • Schłodź całość w lodówce.
  • Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami.
Notatki
Jeśli wasz twaróg jest z tych bardziej wodnistych, to możecie dodać więcej żelatyny – tak na wszelki wypadek ;) – tak 1-2 łyżeczki.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 175kcalWeglowodany: 19gBiałko: 3gTłuszcz: 9g
Słowa kluczowe ciasto na zimno, na zimno sernik, sernik bez pieczenia, sernik na biszkoptach, sernik z galaretką, sernik z malinami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
sernik bez pieczenia na biszkoptach

Przed nami Dzień Matki, więc przygotujcie dla swoich mam taki pyszny sernik na zimno z malinami z sera z wiaderka.

Serniczek jest bardzo szybki i łatwy do zrobienia, a smakuje rewelacyjnie!

Jak zrobić malinowy sernik na zimno?

Aby przyspieszyć i ułatwić sobie pracę, na spód położyłam podłużne biszkopty.

Do masy serowej dodałam galaretkę malinową a na wierzchu zrobiłam esy floresy z Konfitury Malinowej Stovit.

Na koniec jeszcze galaretka malinowa i cudne ciasto gotowe!

Udekorujcie go przed podaniem świeżymi owocami, a na pewno wszyscy będą zachwyceni :D

sernik bez pieczenia z galaretką

Jaki twaróg najlepiej użyć do sernika na zimno?

Ja używam twarogu na serniki w wiaderku.

Są już zmielone, więc ja już nie muszę tego robić.

Najchętniej korzystam z gęstych i tłustych twarogów – np. Piątnicy.

Jeśli was twaróg jest z tych rzadszych i bardziej wodnistych, to możecie dla pewności dodać do niego 2 dodatkowe łyżeczki żelatyny.

Zachęcam was gorąco do wypróbowania innych przepisów na ciasta i desery bez pieczenia i na zimno – wszystkie są przepyszne :)

malinowy sernik bez pieczenia z galaretką
sernik na zimno z malinami i galaretką malinowy serniczek na zimno z galaretką

Przepis przygotowany we współpracy z marką Stovit

stovit

Polecane przepisy na serniki

Jeśli uwielbiacie serniki, to koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na te pyszne ciasta. Na blogu znajdziecie przepisy na serniki pieczone jak i przepisy na serniki bez pieczenia. Tutaj polecam trzy takie przepisy:

Opublikowano: 2020 25 maja

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

2 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Malinowy sernik na zimno przepis

Przepis na sernik bez pieczenia z galaretką i malinami to idealny przepis na ciasto na ciepłe dni. Ten sernik bez pieczenia na biszkoptach jest super smaczny i lekki, a do tego orzeźwiający jak to ciasta na zimno. Dzięki przygotowaniu na biszkopcikach nie musicie wcale włączać piekarnika! Super, prawda? Malinowy smak nadają temu sernikowi przede wszystkim malinowe galaretki. Jedną galaretkę dodajemy do masy sernikowej. Nadaje ona smak oraz zapewnia stężenie sernikowi. Drugą galaretkę wylewamy na wierzch ciasta.

Sernik bez pieczenia z malinami

Zobaczcie mój przepis na sernik malinowy i sprawdźcie jak zrobić sernik na zimno z malinami i galaretką. Dzięki mojemu dokładnemu przepisowi opisanemu krok po kroku przygotujcie obłędnie pyszny i mocno malinowy sernik na zimno. Owocowy sernik bez pieczenia z galaretką zasmakuje nie tylko dzieciom, ale również wszystkim dorosłym. Czy u was w domu też jest tak, że dzieci uwielbiają ciasta na zimno z galaretką? Moje za nimi szaleją :) Jeśli wasze również, to zróbcie im ten malinowy sernik bez pieczenia. Przy okazji polecam wam również morelowy sernik na zimno albo niezwykły truskawkowy sernik bez pieczenia.