Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Zdjęcia z przygotowań
Notatki
Składniki odżywcze
Smaller
Normal
Larger
Ciasto dyniowe z nutą pomarańczową przepis
Wypieki Beaty
Przepis na proste ciasto dyniowe z tartą dynią i lukrem pomarańczowym pachnące obłędnie cynamonem i pomarańczami.
4.75
z
8
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
30
minut
minut
Czas wykonania
55
minut
minut
Czas całkowity
1
hour
godz
25
minut
minut
Danie
Ciasta
Kuchnia
Kuchnia amerykańska
Porcje
12
Kalorie
248
kcal
Wyposażenie
Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki
składniki na ciasto dyniowe
2
jajka
(- rozmiar L)
1
szklanka
cukru
(- 200 g (możecie też użyć cukru trzcinowego))
150
ml
oleju
((mniej więcej 3/4 szklanki))
200
g
dyni
200
g
mąki pszennej
(- niecałe 1,5 szklanki)
1
łyżeczka
sody
1/2
łyżeczki
proszku do pieczenia
1
szczypta
soli
1
łyżeczka
cynamonu
50
g
orzechów włoskich
(rozdrobnionych (można z nich zrezygnować, albo zastąpić innymi orzechami))
skórka starta z połowy pomarańczy
2-3
łyżki
soku z pomarańczy
składniki na lukier pomarańczowy do ciasta dyniowego
1
szklanka
cukru pudru
(- 150 g)
około 4
łyżki
soku pomarańczowego
(- do konsystencji)
ewentualnie skórka otarta z pomarańczy
Instrukcja
Jak zrobić ciasto dyniowe z cynamonem i pomarańczą
Dynię umyj, obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach.
200 g dyni
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę,
2 jajka,
1 szklanka cukru
Dodaj olej, skórkę z pomarańczy i sok pomarańczowy.
150 ml oleju,
skórka starta z połowy pomarańczy,
2-3 łyżki soku z pomarańczy
Dodawaj po trochu mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i cynamonem.
200 g mąki pszennej,
1 łyżeczka sody,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szczypta soli,
1 łyżeczka cynamonu
Na koniec dodaj tartą dynię i posiekane orzechy (jeśli używasz) - wymieszaj łyżką.
200 g dyni,
50 g orzechów włoskich
Ciasto przełóż do przygotowanej foremki.
Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 50-60 minut (do suchego patyczka).
Ostudzone ciasto polej lukrem.
Jak zrobić lukier pomarańczowy na ciasto dyniowe
Zmieszaj razem cukier puder i sok z pomarańczy - sok dodawaj stopniowo, do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
1 szklanka cukru pudru,
około 4 łyżki soku pomarańczowego,
ewentualnie skórka otarta z pomarańczy
Polej nim ciasto, a na wierzch możesz zetrzeć jeszcze trochę skórki pomarańczowej.
Notatki
Podaję kaloryczność ciasta bez orzechów i bez lukru.
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Składniki Odżywcze
Serving:
1
porcja
Kalorie:
248
kcal
Weglowodany:
29
g
Białko:
3.5
g
Tłuszcz:
14
g
Słowa kluczowe
ciasto z dyni, ciasto z dynią
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!