Ciasteczka migdałowe

Przepis na proste ciastka migdałowe na białkach.

5 z 2 ocen

Czas przygotowania 15 minut

Czas wykonania 15 minut

Czas całkowity 30 minut

Danie Deser

Porcje 4

2 białka z jajek rozmiar L
200 g mielonych migdałów (część można zastąpić większymi kawałkami migdałów i orzechów)
100 g cukru pudru
50 g mąki
2 łyżeczki kakao (można zrezygnować)

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (góra-dół).
Ubij białka z odrobiną soli na sztywną pianę.
2 białka
Dodaj cukier puder i jeszcze chwilę razem ubijaj.
100 g cukru pudru
Wsyp sypkie składniki i wymieszaj (masa może być gość gęsta).
200 g mielonych migdałów, 50 g mąki, 2 łyżeczki kakao
Ciasteczka nakładaj łyżeczką na wysmarowaną lub wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
Po wierzchu możesz posypać je odrobiną cukru kryształu.
Ciastka piecz około 15 minut - gotowe :)

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!