Jak zrobić migdałowe ciasto ze śliwkami i kruszonką

• Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
  100 g masła, 150 g cukru
• Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i mielonymi migdałami.
  150 g mąki pszennej, 50 g mielonych migdałów, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Do masy maślanej wbij po jednym jajku, dodaj łyżkę mąki i zmiksuj na niskich obrotach.
  2 jajka
• Dodaj mniej więcej połowę pozostałej mąki oraz jogurt naturalny, krótko zmiksuj.
  160 ml jogurtu naturalnego
• Wsyp resztę mąki i krótko zmiksuj - tylko do połączenia składników.
• Tortownicę posmaruj masłem i posyp bułką tartą albo mąką.
• Wyłóż ciasto i wyrównaj powierzchnię.
• Śliwki umyj, przekrój na pół i usuń pestki.
  ok 400 g śliwek
• Ułóż śliwki na cieście.
• Posyp je kruszonką (składniki krótko razem zmieszaj palcami) oraz płatkami migdałowymi.
  4 łyżki mąki, 3 łyżki cukru, 2 łyżki masła, 1 garść płatków migdałowych
• Piecz w 180 stopniach (tryb góra-dół) przez mniej więcej 45 minut - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ostudź.