Ciasto Danio

7.05.2024

Ciasto Danio

7.05.2024
Ciasto Danio przepis
4.9
(9)
24
40 min
30 min
Jedna porcja: 1 porcja
209 kcal
25g węglowodany
4g białko
10g tłuszcz
Ciasto Danio przepis
Wyposażenie
Przepis na foremkę o wielkości około 27/35
Składniki
składniki na biszkopt budyniowy:
5 opakowań budyniu śmietankowego ( bez cukru - takie po 40 g)
200 g cukru ((1 szklanka) )
6 białek (- z jajek rozmiar L )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
składniki na cytrynowy krem Danio:
560 g serka homogenizowanego (Danio (4 opakowania))
600 ml śmietany kremówki (bardzo zimnej - użyłam 30 %)
1 opakowanie galaretki cytrynowej (+ 200 ml gorącej wody do jej rozpuszczenia)
dodatkowo:
24 sztuki biszkoptów (do dekoracji - opcjonalnie)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić biszkopt budyniowy
1
Białka zmiksuj z cukrem aż będą gęste, puszyste i białe.
6 białek, 200 g cukru
2

Dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj.

6 żółtek
3

Budynie przesiej przez sitko z proszkiem do pieczenia, dodaj do białek i delikatnie wymieszaj.

5 opakowań budyniu śmietankowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
4
Blaszkę o wielkości około 27/35 cm wyłóż papierem do pieczenia.
5

Przelej ciasto, wyrównaj.

6

Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 30-35 minut - do suchego patyczka.

7

Po upieczeniu ciasto ostudź, a następnie przekrój na pół na dwa blaty.

Jak zrobić cytrynowy krem z danio
1

Galaretkę rozpuść w 200 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia i lekkiego zgęstnienia.

1 opakowanie galaretki cytrynowej
2

Zimną śmietanę kremówkę zmiksuj aż będzie gęsta.

600 ml śmietany kremówki
3

Dodaj serki homogenizowane (również zimne) i krótko zmiksuj.

560 g serka homogenizowanego
4

Wlej tężejącą (!) galaretkę i krótko zmiksuj.

5

W formie do pieczenia umieść spodni blat ciasta (jeśli lubisz, to możesz go lekko nasączyć).

6

Wylej na niego mniej więcej 2/3 kremu, przykryj drugim blatem.

7

Na wierzch wylej resztę kremu i wyrównaj powierzchnię.

8

Ułóż biszkopciki.

24 sztuki biszkoptów
9

Schłodź ciasto przynajmniej przez 4 godziny w lodówce - najlepiej przez całą noc.

10
Przed podaniem możesz posypać ciasto cukrem pudrem.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#biszkopt budyniowy
#biszkopt na budyniu
#ciasto bankietowe
#ciasto przekładane z kremem
#ciasto z kremem cytrynowym
Ebook Wielkanocne Wypieki

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Ciasto brzoskwiniowa fantazja przepis

Ciasto brzoskwiniowa fantazja przepis

()
Ciasto kinder pingui przepis

Ciasto kinder pingui przepis

()
Norweskie ciasto bezowe przepis

Norweskie ciasto bezowe przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Ciasto karmelowa niespodzianka
Tarta tiramisu bez pieczenia

Tarta tiramisu bez pieczenia

()
Ciasto z kremem mlecznym

Ciasto z kremem mlecznym

()
Ciasto karmelowe marzenie

Ciasto karmelowe marzenie

()