Zobaczyłam ostatnio na blogu Smaczna Pyza przepis na smoothie anansowo-bazyliowy i bardzo mnie on zaintrygował :)

Przy najbliżej okazji zakupiłam świeży ananas, oberwałam na balkonowym ogródku bazylię i zrobiliśmy sobie ten koktajl.

Jak dla mnie bomba – bardzo odświeżający i z fajnym smaczkiem bazyli – jedyne moje zastrzeżenie – trochę za mało ananasa – następnym razem dam go więcej :)

Zadziwiające było, że bardzo zasmakował on mojemu synowi, a u niego ciężko z „nowościami”.

Podana porcja jest na dwa koktajle.

koktajl ananasowo-bazyliowy

koktajl ananasowo-bazyliowy

Koktajl ananasowo-bazyliowy

 
Drukuj
Autor:
Ilość: 2 porcje
Składniki
  • ¼ surowego ananasa (proponuję dać więcej)
  • duża garść świeżej bazylii
  • sok z połowy cytryny
  • ok szklanka wody
  • kilka kostek lodu
  • miód lub cukier do posłodzenia (do smaku)
Wykonanie
  1. Ananasa obierz ze skóry i potnij na kawałki.
  2. W misę blendera włóż wszystkie składniki (oprócz miodu/cukru) i zmiksuj.
  3. Dosłódź do smaku.
  4. Gotowy koktajl przelej do szklanek i od razu podaj.