Ciasteczka maślane na Dzień Dziecka przepis

Przepis na pyszne kruche ciasteczka maślane z lukrem.

5 z 2 ocen

Czas przygotowania 14

Czas gotowania 10

Łączny czas 14 10

Porcje 20

Kalorie 404 kcal

Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą, białą masę.
200 g masła, 125 g cukru pudru
Dodaj do masła żółtka i krótko zmiksuj, dodaj jajko i zmiksuj.
2 żółtka, 1 jajko
Mąkę przesiej przez sito i dodaj w porcjach do masy maślanej i zmiksuj do połączenia.
400 g mąki pszennej
Gotowe ciasto owiń folią spożywczą i schłodź w lodówce przez około 12 godzin (możesz dłużej).
Przed pieczeniem wyjmij ciasto z lodówki na około 15 minut - tak aby się lekko ociepliło.
Rozwałkuj na podsypanym mąką blacie na około pół centymetra grubości.
Wytnij foremkami kształty i ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 10 minut - aż będą delikatnie rumiane.
Po upieczeniu ostudź.

Białko zmiksuj z cukrem pudrem, na koniec dodaj sok z cytryny.
około 47 g białek, około 250 g cukru pudru, 1-2 łyżki soku z cytryny
Możesz lukier rozdzielić na mniejsze porcje i każdą zabarwić odrobiną barwnika w żelu.
Przełóż lukier do woreczków i udekoruj nim ciasteczka.

Serving: 100gKalorie: 404kcalBiałko: 4.5gTłuszcz: 16.6gCholesterol: 61.6mgBłonnik: 0.9g

Słowo kluczowe ciasteczka z lukrem, kruche ciastka maślane

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!