Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Smaller
Normal
Larger
Ciasto rabarbarowe z cynamonową kruszonką przepis
Wypieki Beaty
Przepis na proste ciasto z aromatycznym cynamonem, kwaskowatym rabarbarem i kruszonką cynamonową.
4.50
z
2
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
30
minut
minut
Czas wykonania
45
minut
minut
Czas całkowity
1
hour
godz
15
minut
minut
Danie
Ciasta
Kuchnia
Kuchnia amerykańska
Porcje
24
Wyposażenie
Forma do pieczenia o wielkości 20/30 cm lub 24/24 cm.
Okrągła forma do pieczenia o średnicy około 26 cm.
Składniki
składniki na ciasto rabarbarowe
2
jajka
(rozmiar L)
200
g
cukru
(- 1 szklanka - użyłam trzcinowy)
300
g
mąki pszennej
(- 2 szklanki)
1
łyżeczka
sody
0,5
łyżeczki
proszku do pieczenia
0,5
łyżeczki
soli
1
łyżeczka
imbiru
(mielonego )
0,5
łyżeczki
cynamonu
(mielonego )
1/4
szklanki
oleju
(- 60 ml)
3/4
szklanki
maślanki
( lub jogurtu naturalnego - 180 ml)
około 250
g
rabarbaru
(pokrojonego (mniej więcej 3 łodygi))
składniki na cynamonową kruszonkę
75
g
mąki pszennej
(- pół szklanki)
70
g
cukru
(- 1/3 szklanki)
4
łyżki
masła
(rozpuszczonego )
0,5
łyżeczki
cynamonu
Instrukcja
Jak zrobić ciasto rabarbarowe z kruszonką
Zmiksuj razem jajka z cukrem.
2 jajka,
200 g cukru
Pozostałe suche składniki zmieszaj razem w misce.
300 g mąki pszennej,
1 łyżeczka sody,
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
0,5 łyżeczki soli,
1 łyżeczka imbiru,
0,5 łyżeczki cynamonu
Dodaj suche składniki do masy jajecznej na zmianę z maślanką.
3/4 szklanki maślanki
Na koniec dodaj olej i wymieszaj.
1/4 szklanki oleju
Wylej ciasto do przygotowanej foremki.
Wyłóż na wierzch rabarbar.
około 250 g rabarbaru
Składniki kruszonki zmieszaj razem.
75 g mąki pszennej,
70 g cukru,
4 łyżki masła,
0,5 łyżeczki cynamonu
Kruszonkę wyłóż na ciasto.
Piecz w 180 stopniach (góra-dół) przez około 40-45 minut (do suchego patyczka).
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
ciasto z rabarbarem
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!