Babeczki krówkowo-orzechowe
15.02.2024
Składniki
składniki na babeczki kajmakowe z orzechami
450 g mąki pszennej ((3 szklanki) )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 szczypta soli
5 łyżek cukru trzcinowego (- ok 75 g)
3 łyżeczki kakao
2 jajka ( - użyłam rozmiar L)
1,5 szklanki mleka (- 360 ml)
0,5 szklanki oleju (- 125 ml)
3/4 puszki masy kajmakowej (- użyłam z Gostynia puszka 510 g - resztę możesz zużyć na polewę)
orzechy (w ilości dowolnej - ja dałam około 50 g)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić babeczki krówkowo-orzechowe
1
Nagrzej piekarnik do 200 stopni (tryb góra/dół).
2
Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę.
2 jajka, 5 łyżek cukru trzcinowego
3
Sypkie produkty wymieszaj razem i dodawaj do masy jajecznej na zmianę z mlekiem i olejem.
450 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody, 1 szczypta soli, 3 łyżeczki kakao, 1,5 szklanki mleka, 0,5 szklanki oleju
4
Na koniec dodaj masę krówkową i dokładnie zmiksuj.
3/4 puszki masy kajmakowej
5
Orzechy posiekaj, dodaj do ciasta i wymieszaj łyżką.
orzechy
6
Nakładaj ciasto do foremek na babeczki - maksymalnie do 2/3 wysokości.
7
Piecz około 20 minut.
8
Pozostały kajmak (1/4 puszki) lekko podgrzej, dosyp do niego około 50 cukru pudru i dokładnie wymieszaj.
9
Tak przygotowanym lukrem posmaruj wierzch babeczek.
10
Możesz je dodatkowo posypać posiekanymi orzechami.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#babeczki kajmakowe
#czekoladowe babeczki z orzechami
Polaczenie orzechów włoskich i kajmaku jest super. U mnie w domu hit!