Babeczki krówkowo-orzechowe

Dziś coś dla wielbicieli słodkości i orzechów – babeczki krówkowo-orzechowe 🙂

Babeczki są pyszne, puszyste i mięciutkie.

Orzechy przyjemnie chrupiąc idealnie wypływając na teksturę babeczek.

Te maleństwa na pewno zasmakują wszystkim – i dużym i małym.

Przepis powstał z kompilacji kilku przepisów na podobne babeczki znalezionych w sieci.

Babeczki krówkowo-orzechowe

Autor: Wypieki Beaty

Składniki

3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
szczypta soli
5 łyżek cukru trzcinowego
3 łyżeczki kakao
2 jajka
1,5 szklanki mleka
0,5 szklanki oleju
¾ puszki z masą krówkową (albo tyle ile mamy :))
orzechy w ilości dowolnej - ja dałam mieszankę orzechów arachidowych, włoskich i leśnych

Wykonanie

Nagrzać piekarnik do 200 stopni.
Jajka utrzeć z cukrem, sypkie produkty wymieszać razem i dodawać do masy jajecznej na zmianę z mlekiem i olejem, na koniec dodać masę krówkową i orzechy. Przełożyć do foremek i piec około 20 minut.