Babeczki malinowe przepis

19.10.2026

Babeczki malinowe przepis

4.6
(7)
12
25 min
25 min
Jedna porcja: 1 sztuka
293 kcal
39g węglowodany
4.4g białko
14g tłuszcz
1.3g błonnik
Babeczki malinowe przepis

Składniki

składniki na sos malinowy do babeczek
150 g malin
50 g cukru
składniki na wilgotne babeczki:
2 jajka (rozmiar L)
200 g cukru ((1 szklanka) )
125 ml oleju
0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
250 g mąki pszennej ((1 i 2/3 szklanki) )
1 szczypta soli
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
250 ml kwaśnej śmietany ( lub jogurtu naturalnego)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić babeczki z malinami
1
Przygotuj maliny - umieść je w rondelku dodaj cukier i podgotuj, aż owoce się rozpadną - ostudź.
150 g malin, 50 g cukru
2

Zmiksuj jajka z cukrem na gęstą i puszystą masę.

2 jajka, 200 g cukru
3

Cienkim strumieniem wlej do jajek olej - ciągle miksując, dodaj ekstrakt z wanilii.

125 ml oleju, 0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
4

Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i solą.

250 g mąki pszennej, 1 szczypta soli, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
5

Do masy jajecznej dodawaj po porcji mąki na zmianę ze śmietaną lub jogurtem.

250 ml kwaśnej śmietany
6

Przygotuj formę do babeczek - nałóż do każdej papilotki ciasto - mniej więcej do połowy wysokości.

7

Na wierzchu ułóż po większej łyżeczce ostudzonych malin, na wierzch wyłóż resztę ciasta.

8

Babeczki piecz w 200 stopniach (góra/dół) przez około 25 minut - do suchego patyczka.

9

Babeczki po upieczeniu ostudź.

10
Możesz je podać z odrobiną jogurtu naturalnego i rozgniecionymi malinami :)
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#babeczki z malinami
#z malinami babeczki
muffinki malinowe

Przepis na proste i pyszne babeczki z malinami

Zapraszam Was dziś na pyszne i aromatyczne babeczki malinowe. Możecie tu wykorzystać świeże owoce lub mrożone – przed dodaniem do babeczek maliny są lekko podgotowane, więc nie ma znaczenia jakie owoce wykorzystacie. Same babeczki są bardzo puszyste i przepyszne! A dzięki malinom długo zachowują świeżość. Spróbujcie koniecznie!

wypieki beaty babeczki z malinami
muffinki z malinami

Babeczki z sosem malinowym – uwagi

Nie wiem, czy już wam to mówiłam, ale uwielbiam Erica Lanlarda.

Zaczęło się od oglądania jego programu Cake Boy.

Zauroczył mnie swoją osobą i prawdziwą miłością do słodkich wypieków.

W jego wykonaniu wszystko było takie proste, nieskrępowane i idealne.

W wyniku tej telewizyjnej fascynacji kupiłam jego książkę „Czekolada”, którą po prostu uwielbiam – na blogu jest już nawet kilka przepisów pochodzących z tej książki.

Niedawno w moje ręce wpadła druga z jego książek „Home Bake” w wersji angielskiej.

W książce jest mnóstwo podstawowych przepisów na ciasta – każde rewelacyjne i czuję, że będę wam co jakiś czas podrzucać coś z tej książki, ponieważ przepisy w niej zawarte to takie wypiekowe klasyki :)

Dzisiejszy przepis na babeczki malinowe również pochodzi właśnie z książki „Home Bake”.

Eric robił je co prawda z borówkami amerykańskimi, ale ja ich akurat nie miałam i zastąpiłam malinami.

Moje babeczki z malinami wyszły przepyszne, mięciutkie i bardzo owocowe – koniecznie je musicie upiec – z malinami albo borówkami.

Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na babeczki – znajdziecie tam babeczki na każdą okazję :D

wypieki beaty babeczki malinowe
babeczki malinowe
wypieki beaty mufinki z malinami

Polecane przepisy na babeczki z owocami

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne babeczki pieczone z owocami. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opinie i komentarze (4)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
Majka

Pycha Warto skorzystać z jogurtu i malin na wierzchu.

1
Odpowiedz
Beata

Mi też tak bardzo smakowały :)

0
Odpowiedz
Candy Pandas

Warto tak pysznie korzystać ze świeżych malin dopóki jeszcze są! <3

1
Odpowiedz
Beata

Warto, warto :)

0
Odpowiedz

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Przepis na babeczki malinowe

Zapraszam na pyszne, puszyste i bardzo proste babeczki z malinami z przepisu Erica Lanlarda. Te puszyste babeczki swoją puszystość zawdzięczają mocno ubitym jajkom z cukrem - dlatego warto zrobić do porządnie. Do babeczek dodajemy podgotowane i ostudzone maliny, które nadają im świetnego charakteru. Takie malinowe babeczki to przepis, który koniecznie musicie wypróbować!

Babeczki z malinami przepis

Zobaczcie mój przepis na proste babeczki i sprawdźcie jak zrobić malinowe babeczki. Jeśli nie macie świeżych owoców, to nie problem - użyjcie mrożone. Wystarczy przełożyć je do rondelka i podgrzać z cukrem - tak jak opisałam w przepisie. Babeczki możecie również zrobić z innymi owocami - oryginalnie były używane truskawki. Możecie również skorzystać z borówek, albo jagód. Sami wybierzcie opcję najbardziej dla was odpowiednią :) Mi babeczki z malinami smakowały doskonale :) szczególnie, gdy dodatkowo polałam je po wierzchu musem malinowym - pycha! Jeśli lubicie babeczki i muffinki, to koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na babeczki.

Zobacz również mój klasyczny, sprawdzony przepis na babeczki z malinami!

Ebook Wielkanocne Wypieki

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Ekspresowe babeczki ze śliwkami przepis

Ekspresowe babeczki ze śliwkami przepis

()
Babeczki bananowo-truskawkowe przepis

Babeczki bananowo-truskawkowe przepis

()
Muffinki bardzo owocowe przepis

Muffinki bardzo owocowe przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Czekoladowe muffiny z borówkami

Czekoladowe muffiny z borówkami

()
Przepis na muffiny Biscoff

Przepis na muffiny Biscoff

()
Migdałowe muffiny z rabarbarem

Migdałowe muffiny z rabarbarem

()
Muffiny z ricottą i chia