Muffinki bardzo owocowe

 

muffinki bardzo owocowe

 

Uwielbiam takie proste i szybkie przepisy na małe słodkości :)

A te muffinki bardzo owocowe właśnie takie są.

Potrzebujecie tutaj jedynie dwie miski i łyżkę.

Przygotowanie to nawet nie 15 minut, potem pieczenie i już można zajadać.

Ogromnym plusem tych babeczek jest duża ilość owoców – ja tu użyłam różne owoce leśne – maliny, jeżyny i jagody, do tego dorzuciłam jeszcze trochę borówek.

Owoce sprawiają, że muffinki są wilgotne, długo zachowują świeżość i nie obsychają.

Zapraszam was również do wypróbowania innych przepisów na pyszne muffinki z mojego bloga :)

 

jogurtowe babeczki z owocami jogurtowe muffinki z owocami
 

szybkie muffinki z owocami szybkie babeczki z owocami
 

puszyste babeczki z owocami puszyste muffinki z owocami
 

Muffinki bardzo owocowe – przepis do druku

 

muffinki bardzo owocowe

Muffinki bardzo owocowe

Wypieki Beaty
Przepis na szybkie i bardzo proste puszyste muffinki z owocami.
4.75 z 4 ocen
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 40 minut
Porcje 14
Kalorie 244 kcal

Składniki
  

  • 2 jajka użyłam rozmiar L
  • 150 ml oleju (trochę ponad pół szklanki)
  • 250 g jogurtu naturalnego (3/4 szklanki) - użyłam grecki
  • 300 g mąki (2 szklanki)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g cukru (pół szklanki)
  • 400 g owoców drobnych (mogą być nawet mrożone - nie trzeba wcześniej rozmrażać)

Instrukcja
 

  • W jednej misce zmieszaj razem jajka, olej i jogurt naturalny.
  • W drugiej misce zmieszaj suche składniki - cukier, mąkę i proszek do pieczenia.
  • Wsyp suche składniki do mokrych i wymieszaj krótko łyżką.
  • Dodaj owoce i delikatnie przemieszaj.
  • Nałóż ciasto do foremek na babeczki.
  • Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 25-30 minut - do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.
  • Przed podaniem możesz posypać cukrem pudrem.

Składniki Odżywcze

Serving: 1sztukaKalorie: 244kcalWeglowodany: 23gBiałko: 5gTłuszcz: 14g
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

 

Źródło przepisu – Lawendowy dom