bialoczarne1

Przepis na czekoladowe babeczki z twarogiem i malinami

Dziś u mnie biało-czarne babeczki, czyli bardzo proste i szybkie babeczki czekoladowe z masą sernikową, które przygotujesz bez użycia miksera! Takie wilgotne babeczki z twarogiem to świetny pomysł na szybki i pyszny deser. Zobacz mój przepis krok po kroku na babeczki i upiecz je jak najszybciej.

bialoczarne4

Biało-czarne babeczki przepis krok po kroku

Jeśli lubisz połączenie ciasta czekoladowego i sernika, to koniecznie wypróbuj ten przepis.

bialoczarne1

Biało-czarne babeczki przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i proste czekoladowo-sernikowe babeczki pieczone z dodatkiem malin
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 45 minut
Porcje 14 sztuk
Składniki

składniki na ciasto czekoladowe do babeczek

  • 195 g mąki pszennej (- 1 i 1/3 szklanki)
  • 200 g cukru (- 1 szklanka)
  • 30 g gorzkiego kakao ((mniej więcej 2 czubate łyżki))
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej ((można zastąpić 2 czubatymi łyżeczkami proszku do pieczenia))
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 240 ml wody
  • 80 ml oleju
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

składniki na masę sernikową do babeczek

Instrukcja
 

Jak zrobić biało czarne babeczki z twarogiem

  • Połącz w dużej misce wszystkie suche składniki na ciasto czekoladowe.
    195 g mąki pszennej, 200 g cukru, 30 g gorzkiego kakao, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/4 łyżeczki soli
  • W drugiej misce połącz mokre składniki i wlej je do suchych. Wymieszaj wszystko łyżką do połączenia się składników.
    240 ml wody, 80 ml oleju, 1 łyżka octu winnego, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • Masę wyłóż do przygotowanych papilotek (ja dawałam czubatą łyżkę ciasta na babeczkę).
  • Przygotuj masę twarogową – wszystkie składniki umieść w jednej misce i szybko zmieszaj- tylko do połączenia składników.
    230 g kremowego twarogu, 65 g cukru, 1 jajko, 0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • Nałóż masę na wierzch ciasta czekoladowego.
  • Możesz na środku umieścić maliny.
    maliny
  • Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 25 minut – sprawdź patyczkiem, czy babeczki są gotowe.
Prywatne
Słowa kluczowe czekoladowe babeczki z twarogiem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
bialoczarne3

Babeczki czekoladowo-sernikowe – uwagi

Słodkość na czekoladowo-sernikowe babeczki pieczone dodatkowo ze świeżymi malinami.

Przepis ten znalazłam na Joy of baking i od razu mi się spodobał.

Babeczki mają część z czekoladowego ciasta i część twarożkową.

Ja dodałam jeszcze po jednej malinie i myślę, że to dodało fajnego smaku do babeczek.

Z podanej porcji wychodzi około 14 babeczek (chociaż mi ciasta czekoladowego zostało więcej i upiekłam ze dwie, trzy babeczki tylko z tego ciasta).

Zapraszam serdecznie do zapoznania się z innymi moimi przepisami na pyszne babeczki :D

Polecane przepisy na babeczki czekoladowe

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne czekoladowe babeczki. Tutaj polecam takie trzy przepisy: