chai tea na zimno

Przepis na masala tea – w wersji mrożonej i na ciepło

Zapraszam dziś na Chai tea, czyli bardzo aromatyczną herbatę, która doskonale orzeźwiaj w gorące letnie dni, ale również wspaniale rozgrzewa zimą. Przygotujcie ją albo na zimno, albo na ciepło, aby cieszyć się jej niezwykłym smakiem przez cały rok!

mrożona chai tea

Chai tea przepis krok po kroku

Już dziś przygotujcie sobie Chai tea i popijajcie ją na zimno w upalne letnie dni, albo na gorąco w zimowe wieczory.

domowa ice tea z korzennymi przyprawami jak kawa ze starbucksa

Chai tea przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszny syrop chai tea do podania na gorąco i zimno.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 5
Kalorie 10 kcal
Składniki

składniki na chai tea

  • 12 ziaren kardamonu ((tych jakby saszetek))
  • 8 kulek czarnego pieprzu
  • 8 goździków (całych )
  • ok 19 cm imbiru ( świeżego – pokrojonego w plasterki)
  • 4 laski cynamonu
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 1 laska wanilii
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej (mielonej )
  • 2 łyżki cukru (trzcinowego (lub do smaku))
  • 1 litr wody
  • 4 torebki czarnej herbaty
Instrukcja
 

Jak zrobić chai tea

  • Wodę zagotuj z wszystkimi przyprawami – bez herbaty.
    12 ziaren kardamonu, 8 kulek czarnego pieprzu, 8 goździków, ok 19 cm imbiru, 4 laski cynamonu, 2 gwiazdki anyżu, 1 laska wanilii, 1 szczypta gałki muszkatołowej, 1 litr wody, 2 łyżki cukru
  • Po zagotowaniu gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut.
  • Po tym czasie dodaj herbatę i gotuj przez kolejne 5 minut.
    4 torebki czarnej herbaty
  • Odstaw całość do przestudzenia, a następnie przelej przez sito, aby pozbyć się przypraw.
  • Podawaj na ciepło lub na zimno – mniej więcej 1:1 z mlekiem :)
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 10kcalWeglowodany: 2.5g
Słowa kluczowe herbata chai tea
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ice chai tea

Indyjska herbata mrożona – masala chai – uwagi

Chai tea, to bardzo aromatyczna, pełna przypraw herbata.

Można ją pić na gorąco – wtedy rozgrzewa jak nic, albo w wersji mrożonej – z zimnym mlekiem i lodem :)

Ja ze względu na porę roku piję ją teraz na zimno, ale jak przyjdą chłody to możecie się rozgrzać pyszną chai tea latte z gorącym mlekiem – mleko wtedy dodatkowo spieńcie spieniaczem do mleka, aby uzyskać pyszną mleczną piankę :)

Ja w domu przygotowałam większą ilość chai tea i trzymam ją w lodówce. Kiedy tylko najdzie mnie ochota na coś orzeźwiającego mogę nalać jej sobie trochę do szklanki, dodać lód i zimne mleko i gotowe :D

Jeśli lubicie takie intensywne (a nawet lekko pikantne od dodatku imbiru) smaki, to koniecznie wypróbujcie chai tea.

Ja na pewno przygotuję nową porcję zimą – musi smakować rewelacyjnie, gdy za oknem pada śnieg :D

Wtedy zakupię całe goździki, bo teraz nie miałam i użyłam mielone – przez to moja chai tea wygląda trochę mętnie ;)

A na upały polecam też pyszne frappuccino :)

chai tea herbata
herbata chai

Przepis znalazłam tutaj.

Polecane przepisy na mrożone napoje

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na mrożone napoje idealne na upalne dni. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: