ciasteczkowe cakesicles

Przepis na ciasteczkowe cakesicles, czyli ciasteczkowe lody na patyku

Ciasteczkowe cakesicles, czyli lizaki z ciasta na patyku, oblane białą czekoladą, to idealny deser na święta i rodzinne okazje. To kawałek pysznego ciasta zmieszanego z mascarpone i czekoladą, który został zanurzony w aksamitnej białej czekoladzie. Te małe słodkie przysmaki zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Dodatkowo, możesz je ozdobić według własnych upodobań, dodając kolorowe posypki czy ozdobne wzory. Cakesicles to nie tylko pyszny deser, ale też urocze ozdoby stołu. Podaruj sobie i swoim bliskim wyjątkowe doznania smakowe z tymi wspaniałymi ciasteczkowymi lizakami!

świąteczne cakesicles w czekoladzie

Ciasteczkowe cakesicles przepis krok po kroku

Jeśli chcesz zachwycić wszystkich niezwykłym i niebanalnym deserem, to cakesicles sprawdzą się idealnie. Słodkie i nieduże, będą doskonałe na kilka kęsów.

ciasteczkowe cakesicles

Ciasteczkowe cakesicles przepis

Wypieki Beaty
Przepis na popularne i piękne ciastka na patyku oblane czekoladą i ozdobione kolorową posypką.
5 z 12 ocen
Czas przygotowania 1 hour
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 1 hour 30 minut
Porcje 8
Kalorie 350 kcal
Składniki

składniki na ciasto do cakesicles

składniki na masę do lizaków

składniki na polewę czekoladową

  • 250-300 g czekolady ( rozpuszczonej – użyłam białą)
  • 1-2 łyżeczki oleju
  • kolorowe posypki
Instrukcja
 

Jak zrobić ciasto do cakesicles

  • Masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
    100 g masła, 100 g cukru
  • Do masy dodaj po jednym jajku i krótko zmiksuj.
    2 jajka
  • Wsyp mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz jogurt i krótko zmiksuj – tylko do połączenia składników.
    150 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 100 g jogurtu naturalnego
  • Przełóż ciasto do formy keksowej o długości około 25 cm.
  • Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 30 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.

Jak zrobić lizaki cakesicles

  • Połowę ciasta pokrusz bardzo drobno, albo zmiksuj w malakserze.
    połowa upieczonego ciasta
  • Dodaj mascarpone oraz rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj – powstanie kleista masa.
    60 g serka mascarpone, 50 g czekolady
  • Odrywaj od ciasta kawałki ciasta i wylepiaj nimi foremkę na cakesicles i włóż papatyczki – możesz też podzielić ciasto na 8 porcji i w rękach nadać im owalny kształt – wtedy ostrożnie włóż w środek patyczki od lodów.
  • Tak przygotowane ciasto schłodź w lodówce przez około 2 godziny – możesz też schłodzić krócej w zamrażarce.

Jak oblać cakesiscles czekoladą

  • Rozpuść czekoladę na polewę (w kąpieli wodnej) i dodaj trochę oleju – wymieszaj.
    250-300 g czekolady, 1-2 łyżeczki oleju
  • Przelej czekoladę do wysokiej szklanki.
  • Zamaczaj lizaki w czekoladzie i odkładaj je na deseczkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Wierzch posyp kolorową posypką.
    kolorowe posypki
  • Schłodź ciasteczkowe lizaki w lodówce.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 350kcalWeglowodany: 37gBiałko: 4gTłuszcz: 20g
Słowa kluczowe ciastka na patyku
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
kolorowe cakesicles

Ciasteczkowe lody na patyku uwagi

Od jakiegoś czasu kusiły mnie w necie zdjęcia ciasteczkowych cakesicles.

Cakesicles, to takie ciasteczka na patyku.

Kiedyś bardzo modne były cake pops, czyli lizaki z ciasta, a teraz robi się je w większej formie wyglądające jak lody.

Potrzebne jest tu zwykłe ciasto babkowe oraz coś co sklei je w masę – najlepsza jest czekolada.

Aby cakesicle miały ładny kształt dobrze jest mieć silikonową foremkę (ja kupiłam swoje na allegro za jakieś 40 zł).

Ale możecie też zrobić je bez foremki, a kształt nadać dłońmi.

Potrzebne wam jeszcze będą patyczki do lodów.

Można je dostać w sklepach na półkach DIY, albo w internecie.

Ozdoba takich cakesicles zależy już od was i waszej inwencji :D

Spróbujcie, bo to fajna zabawa.

Szczególnie jeśli macie dzieci, to ich przygotowanie bardzo się im spodoba. A jeszcze bardziej ich jedzenie 😁

ciasto na patyku w czekoladzie
świąteczne ciasteczka w czekoladzie
ciasteczkowe cake pops
ciasteczkowe lizaki na patyku

Inpiracja – blog Słodyczowy świat

Tutaj też zobaczycie dokładne wykonanie cakesicles.

Polecane przepisy na desery na patyku

Zobaczcie również inne moje przepisy na takie niebanalne desery, które zachwycą dzieci. Tutaj polecam takie trzy przepisy: