Ciasto Kubuś odchudzone

Zaktualizowany: 2023 20 kwietnia
ciasto kubuś odchudzone

Przepis na ciasto Kubuś w wersji odchudzonej i fit :)

Ciasto Kubuś jest bardzo popularne na polskich blogach kulinarnych, więc ja również postanowiłam je przygotować :)

Ale że lato za pasem, oponek trzeba się pozbywać, a nie hodować, to moje ciasto Kubuś odchudziłam :D

Zamiast ciężkiej masy na śmietanie kremówce użyłam gęsty jogurt grecki, a do „budyniu” z soku marchewkowego nie dałam masła. Dzięki temu porcja mojego ciasta miała jakieś 140 kalorii. Spróbujcie koniecznie tej wersji ciasta Kubuś!

ciasto bez pieczenia z soku marchewkowego

Ciasto Kubuś odchudzone przepis krok po kroku

Jeśli lubisz lekkie i apetyczne ciasta bez pieczenia, a do tego chcesz trochę ograniczać kalorie w swoich słodkościach, to takie dietetyczne ciasto z sokiem Kubuś będzie dla Ciebie idealne :)

dietetyczne ciasto bez pieczenia

Ciasto Kubuś odchudzone przepis

Wypieki Beaty
Przepis na popularne ciasto bez pieczenia z masą marchewkową, jogurtem i galaretką.
4 z 5 ocen
Czas przygotowania 40 minut
Czas wykonania 20 minut
4 hours
Czas całkowity 5 hours
Danie Ciasta
Porcje 20
Składniki

składniki na ciasto Kubuś

  • 150 g biszkoptów (podłużnych )
  • 1 litr soku marchwiowego (przecierowego – użyłam taki z dodatkiem brzoskwiń)
  • 3 budynie (waniliowe lub śmietankowe bez cukru – po 40 g)
  • 400 g jogurtu greckiego (gęstego )
  • 2 galaretki brzoskwiniowe
  • 1 szklanka wrzątku (- 250 ml)
  • 1 puszka brzoskwiń
Instrukcja
 

Jak zrobić ciasto Kubuś bez pieczenia

  • Biszkoptami wyłóż dno blaszki o wielkości około 24/24 cm.
    150 g biszkoptów
  • Z soku marchwiowego odlej niecałą szklankę, a resztę zagotuj w rondelku.
    1 litr soku marchwiowego
  • W odlanym soku rozprowadź budynie, a następnie wlej całość do gotującego się soku i energicznie mieszaj aż zrobi się budyń.
    3 budynie
  • Masę przelej na biszkopty i odstaw do przestudzenia.
  • Jedną galaretkę brzoskwiniową rozpuść w szklance wrzątku i odstaw do wystudzenia.
    2 galaretki brzoskwiniowe
  • Gdy będzie już chłodna dodaj ją do jogurtu i zmiksuj (jeśli masa wydaje ci się za mało słodka, to możesz dodać trochę cukru pudru – ja nie dodawałam).
    400 g jogurtu greckiego
  • Przelej masę jogurtową na budyń marchwiowy i schowaj do lodówki, aby masa stężała.
  • Przygotuj drugą galaretkę brzoskwiniową wg instrukcji na opakowaniu.
  • Na stężoną warstwę jogurtową wyłóż pokrojone w plastry brzoskwinie i zalej tężejącą galaretką – nie wylewaj galaretki zanim nie zacznie tężeć, bo może spłynąć na spód ciasta.
    1 puszka brzoskwiń
  • Ciasto ponownie schowaj do lodówki i zostaw na kilka godzin, tak aby galaretka zupełnie stężała.
Prywatne
Słowa kluczowe ciasto kubuś, fit ciasto bez pieczenia
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
odchudzone ciasto

Jakie składniki do ciasta Kubuś w wersji fit – wskazówki

Po pierwsze biszkopty – ja użyłam takie podłużne – jak do tiramisu.

Po drugie sok.

Ja wybrałam sok marchewkowy z brzoskwinią i do tego dopasowałam resztę składników – użyłam więc galaretkę brzoskwiniową i brzoskwinie z puszki – w sezonie możecie użyć świeże brzoskwinie.

Na koniec – dobry i gęsty jogurt – polecam tu jogurt grecki, który nie podchodzi wodą.

Ciasto przygotowujemy warstwowo – na dno foremki wykładamy warstwę biszkoptów. Na nie wylewamy „budyń” marchewkowy. Potem warstwa jogurtu z galaretką, a na koniec pokrojone owoce i galaretka.

Ciasto musicie następnie schłodzić w lodówce, tak aby poszczególne warstwy stężały.

Ciasto Kubuś wyszło moim zdaniem rewelacyjnie i bardzo nam wszystkim smakowało – a że akurat jak je zrobiłam miałam gości, to tą opinię może potwierdzić więcej osób :)

Jeśli dbacie o linię, albo po prostu lubicie lekkie i delikatne desery, po których nie musicie rozpinać guzika, to to ciasto jest dla Was.

A dodatkowo powiem, że dzieciaki będą nim zachwycone – nie znam dziecka, które nie lubi galaretki i ciast na zimno :D

Ja swoje ciasto przygotowałam w kwadratowej foremce o wielkości 24/24 cm. Możecie także wykorzystać foremkę o wielkości około 20/30 cm.

Ps. Z takich przepisów na zimno i z galaretką, które moje dzieci uwielbiają, to mogę jeszcze polecić przepis na lodowca – ciasto śmietanowe z kolorowymi galaretkami oraz sernik brzoskwiniowy na zimno – mniamuśny ;)

ciasto kubuś ochudzone

ciasto kubuś dietetyczne
ciasto kubuś

Polecane przepisy na fit ciasta

Jeśli lubisz słodkości i desery, ale jednocześnie dbasz o linię i starasz się liczyć kalorie, to wypróbuj inne moje przepisy na lekkie i dietetyczne ciasta. Tu na szybko polecam Ci takie słodkości:

Opublikowano: 2017 21 kwietnia

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

6 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Przepis na ciasto Kubuś

Przepis na popularne ciasto z kubusiem, czyli z sokiem marchewkowym. To ciasto bez pieczenia przygotowane na biszkoptach smakuje świetnie i super się prezentuje. Dlatego możecie je nawet przygotować na jakaś imprezę rodzinną. Kubuś ciasto przygotowujemy w sporej blaszce, więc na pewno wystarczy dla każdego. Ja swoje ciasto kubuś zrobiłam w wersji light - odchudzonej i muszę powiedzieć, że smakowało rewelacyjnie. Jeśli więc szukacie pomysłu na dietetyczne ciasto, to to odchudzone ciasto z sokiem kubusiem jest właśnie dla was!

Ciasto na kubusiu przepis

Ciasto bez pieczenia z sokiem marchewkowym i kremem jogurtowym to świetny przepis dla dzieci i osób na diecie. Niezwykły budyń zrobiony na soku marchewkowym smakuje wyśmienicie i świetnie się komponuje z warstwą jogurtową. Na koniec ciasto kubuś dekorujemy brzoskwiniami i galaretką brzoskwiniową. Ciasto wychodzi bardzo orzeźwiające i lekkie. Można zjeść bez wyrzutów sumienia dwa kawałki :) Zajrzyjcie do mojego przepisu na ciasto z kubusiem i sprawdźcie jak zrobić ciasto kubuś z sokiem marchewkowym. Polecam wam również inne moje przepisy na ciasta bez pieczenia.