Marchewkę obierz (moja przed obraniem miała jakieś 220 g) i zetrzyj na drobnej tarce.

Czekoladę posiekaj nożem - możesz też użyć czekoladę w pastylkach.

Formę do pieczenia posmaruj masłem i wysyp mąką lub bułką tartą albo wyłóż papierem do pieczenia.

Włącz piekarnik na grzanie do 170℃ (termoobieg) lub 180℃ (tryb góra/dół).

Do większej miski przesyp suche składniki na ciasto wymieszaj razem.

Jajka wbij do mniejszej miseczki i rozmieszaj dokładnie widelcem.

Przelej jajka do miski z suchymi składnikami, dodaj olej oraz mleko.

Wymieszaj wszystko razem łyżką - jeśli ciasto jest zbyt gęste, to możesz dodać trochę więcej mleka.

Dodaj do miski marchewkę i czekoladę i wymieszaj łyżką.

Przełóż ciasto do przygotowanej foremki.

Formę z ciastem wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40 minut - do suchego patyczka.

Po upieczeniu ciasto ostudź i udekoruj wg uznania.