Francuskie ciastka z budyniem
2.11.2024
Francuskie ciastka z budyniem
2.11.2024
Składniki
składniki na ciastka z budyniem i malinami
1 opakowanie ciasta francuskiego ((jeśli jest mrożone, to je rozmróź wcześniej))
20 g budyniu waniliowego (lub śmietankowego - pół opakowania)
1 łyżka cukru ( do budyniu)
200 ml mleka
maliny ( - użyłam mrożone (nie trzeba ich wcześniej rozmrażać)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciastka z budyniem i malinami
1
Przygotuj budyń - zagotuj mniej więcej 2/3 mleka, a w reszcie rozprowadź proszek budyniowy z cukrem.
20 g budyniu waniliowego , 200 ml mleka, 1 łyżka cukru
2
Dodaj mieszaninę do mleka i mieszaj aż zgęstnieje.
3
Gotowy budyń przykryj kawałkiem folii spożywczej, tak aby dotykała powierzchni budyniu - zapobiegnie to tworzeniu się twardej powierzchni.
4
Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na 6 kwadratów.
1 opakowanie ciasta francuskiego
5
Jedną połowę każdego kwadratu natnij w paski (ale nie do samego końca - pod przepisem jest zdjęcie jak to powinno wyglądać :)), na drugą część nałóż budyń, a na nim ułóż maliny.
maliny
6
Przykryj nadzienie ponacinaną częścią ciasta i dokładnie sklej - jeśli ciasto nie chce się kleić, to możesz brzegi posmarować odrobiną wody.
7
Bułeczki piecz ciastka w 220 stopniach (tryb góra/dół) przez około 15-20 minut - aż będą rumiane.
8
Po upieczeniu ostudź.
9
Przed podaniem możesz posypać dodatkowo odrobiną cukru pudru.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#bułeczki z budyniem
#ciastka z budyniem
