Przepis na czekoladowe gofry z bananem

Te gofry czekoladowo-bananowe, to wynik eksperymentu – i to eksperymentu bardzo udanego :)

Leżałam sobie rano w łóżku myśląc, co tu zrobić na śniadanie.

Dzieciaki od jakiegoś czasu męczyły mnie o zrobienie gofrów, więc planowałam gofry.

I wtedy właśnie mnie olśniło ;)

Czemu by nie spróbować gofrów czekoladowo-bananowych!

Obawiałam się trochę, czy dodatek bananów nie sprawi, że gofry będą przywierać (ostatnio moja gofrownica ma z tym problem :( ), ale wszystko było w porządku i gofry wyszły świetne :)

Spróbujcie koniecznie, a jeśli nie macie gofrownicy, to spokojnie możecie usmażyć z tego ciasta pancakesy :)

Zobaczcie również inne moje przepisy na gofry, szczególnie polecam wam rewelacyjne gofry na wodzie.

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
5 z 2 ocen
Postaw mi kawę

gofry czekoladowo-bananowe1

gofry czekoladowo-bananowe3

gofry czekoladowo-bananowe4

gofry czekoladowo-bananowe zbiorowe

Gofry czekoladowo-bananowe przepis

gofry czekoladowo bananowe5

Gofry czekoladowo-bananowe

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne czekoladowe gofry z bananem w środku.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 10

Składniki

Instrukcja
 

  • Mąkę zmieszaj z kakao, solą i proszkiem do pieczenia.
    2 szklanki mąki pszennej, 1 czubata łyżka gorzkiego kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szczypta soli
  • Żółtka zmiksuj z odrobiną mleka.
    2 żółtka
  • Dodawaj na zmianę do żółtek mąkę, olej i mleko.
    1/3 szklanki oleju, 2 szklanki mleka
  • Dodaj rozgniecionego banana i krótko zmiksuj.
    1 banan
  • Ubij pianę z białek i delikatnie wymieszaj z ciastem.
    2 białka
  • Gofrownicę rozgrzej, po smaruj delikatnie olejem i piecz gofry do momentu, aż będą rumiane.
  • Gorące gofry ułóż na kratce do lekkiego ostudzenia - wtedy nie zmiękną :)
  • Podaj z bitą śmietaną, owocami, cukrem pudrem, sosami :)
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Przepis własny.