Gofry marchewkowe z orzechami
Przepis na gofry z marchewką z orzechami w jesiennym wydaniu
Zapraszam na gofry marchewkowe z chrupiącymi orzechami i słodkimi rodzynkami. Te proste gofry z marchewki zrobicie w kilka minut, a potem już tylko smażenie. Takie marchewkowe gofry to idealny pomysł na jesienne śniadanie lub deser. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Gofry marchewkowe z orzechami przepis krok po kroku
Jeśli lubisz gofry i aromatyczne słodkości z dodatkiem warzyw, to koniecznie usmaż te gofry i zjedz ze smakiem na śniadanie lub deser.
Gofry marchewkowe z orzechami przepis
Składniki
składniki na gofry marchewkowe z orzechami
- 2 jajka (- użyłam rozmiar L)
- 80 ml jogurtu naturalnego
- około 120 ml mleka (- ja ostatecznie dałam 150 ml)
- 150 g mąki pszennej ((1 szklanka) )
- 2 łyżki miodu (/cukru)
- 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- około 100 g marchewki (drobno tartej (1 większa))
- 20 g orzechów ((1/4 szklanki) – posiekanych)
- 1 garść rodzynek ( – opcjonalnie)
Instrukcja
Jak zrobić gofry marchewkowe z orzechami
- Zmieszaj razem jajka, jogurt, mleko oraz miód lub cukier.2 jajka, 80 ml jogurtu naturalnego, około 120 ml mleka, 2 łyżki miodu
- W drugiej misce zmieszaj mąkę z przyprawami i proszkiem do pieczenia.150 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu, 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szczypta soli
- Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, dodaj marchewkę, orzechy i rodzynki – wymieszaj.około 100 g marchewki, 20 g orzechów, 1 garść rodzynek
- Jeśli ciasto jest bardzo gęste możesz dodać trochę więcej mleka.
- Piecz gofry aż będą ładnie rumiane.
- Po upieczeniu odłóż na kratkę do lekkiego wystudzenia.
- Podaj z ulubionymi dodatkami.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Ciasto na gofry z marchewką – uwagi
Gofry z marchewki, które smakują jak najlepsze ciasto marchewkowe ❤❤
Wchodzicie w to? :D
Takie gofry to bardzo fajne danie dla dzieci, które często nie lubią warzyw.
Tutaj dodana marchewka świetnie wpływa na smak i konsystencję ciasta.
Do tego mamy chrupiące orzechy, a jeśli wasze dzieci i wy lubicie rodzynki, to też możecie dodać je do ciasta.
Takie gofry marchewkowe idealnie smakują z odrobiną miodu, albo syropu klonowego oraz jogurtem naturalnym.
Wierzch posypcie dodatkowo odrobiną posiekanych orzechów.
Gofry świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Ja nawet dałam je dzieciom do szkoły :)
Z podanej porcji otrzymacie 8 dużych gofrów, albo około 16 małych, nieregularnych.
Polecane przepisy na gofry
Koniecznie zobacz inne moje przepisy na pyszne gofry o różnych smakach. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
6 komentarzy
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Przepyszne dzięki za przepis.
Proszę bardzo :)
Ja zrobiłam bez miodu/cukru, z mąki orkiszowej, mleka owsianego a na dodatek na wierzch zrobiłam sos bananowy
Sos bananowy brzmi ciekawie :) jak go robisz?
Witam.
Czy myślisz ze można te gofry zrobić w silikonowych foremkach do gofrów w piekarniku?
Pewnie, że tak. Spróbuj je piec w 180 stopniach – pewnie około 10 minut.