Loading...Gofry marchewkowe z orzechami
Gofry marchewkowe, które smakują jak najlepsze ciasto marchewkowe ❤❤
Wchodzicie w to? 😀
Takie gofry to bardzo fajne danie dla dzieci, które często nie lubią warzyw. Tutaj dodana marchewka świetnie wpływa na smak i konsystencję ciasta.
Do tego mamy chrupiące orzechy, a jeśli wasze dzieci i wy lubicie rodzynki, to też możecie dodać je do ciasta.
Takie gofry marchewkowe idealnie smakują z odrobiną miodu, albo syropu klonowego oraz jogurtem naturalnym.
Wierzch posypcie dodatkowo odrobiną posiekanych orzechów.
Gofry świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Ja nawet dałam je dzieciom do szkoły 🙂
Z podanej porcji otrzymacie 8 dużych gofrów, albo około 16 małych, nieregularnych.
Gofry marchewkowe z orzechami – przepis do druku
Gofry marchewkowe z orzechami
Czas przygotowania
Czas wykonania
Czas całkowity
Przepis na 8 dużych sztuk.
Autor: Wypieki Beaty
Typ przepisu: Gofry
Ilość: 8
Składniki
- 2 duże jajka - użyłam rozmiar L
- ⅓ szklanki jogurtu naturalnego
- około pół szklanki mleka - ja ostatecznie dałam 150 ml
- 150 g (1 szklanka) mąki pszennej
- 2 łyżki miodu/cukru
- 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- około 100 g drobno tartej marchewki (1 większa)
- 20 g (1/4 szklanki) orzechów - posiekanycj
- ¼ szklanki rodzynek - opcjonalnie
Wykonanie
- Zmieszaj razem jajka, jogurt, mleko oraz miód lub cukier.
- W drugiej misce zmieszaj mąkę z przyprawami i proszkiem do pieczenia.
- Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, dodaj marchewkę, orzechy i rodzynki - wymieszaj.
- Jeśli ciasto jest bardzo gęste możesz dodać trochę więcej mleka.
- Piecz gofry aż będą ładnie rumiane.
- Po upieczeniu odłóż na kratkę do wystudzenia.
- Podaj z ulubionymi dodatkami.
Składniki odżywcze
Wielkość porcji: 1 sztuka Kalorie: 136 Tłuszcze: 4 g Węglowodany: 18 g Białka: 6 g
Leave A Comment