gofry churros

Przepis na pyszne chrupiące gofry w stylu churros z sosem czekoladowym

Kto lubi słodkie smaki? Mam coś dla Was! Chrupiące gofry churros z ciasta parzonego z delikatnym cynamonem i słodkim sosem czekoladowym to prawdziwa uczta dla podniebienia! Te gofry to idealna propozycja na słodki przysmak dla miłośników kawy czy herbaty. Świeżo upieczone churrosy, posypane cynamonem i podane z gorącym sosem czekoladowym to prawdziwa rozkosz dla smakoszy. Aromatyczny cynamon doskonale uzupełnia słodycz sosu czekoladowego, tworząc niepowtarzalny smak. Spróbujcie koniecznie!

gofry z cukrem i sosem czekoladowym

Gofry churros przepis krok po kroku

Jeśli uwielbiasz gofry i lubisz testować nowe smaki, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

gofry churros

Gofry churros przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i chrupiące ptysiowe gofry obsypane cukrem z cynamonem i polane pysznym sosem czekoladowym.
5 z 4 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 5 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 12
Kalorie 173 kcal
Składniki

składniki na ciasto na gofry churros:

dodatkowo:

  • 1 łyżka masła ( – rozpuszczonego)
  • 50 g cukru ((1/4 szklanki) )
  • 1 łyżeczka cynamonu (mielonego )

składniki na sos czekoladowy:

Instrukcja
 

Jak zrobić gofry churros z cynamonem krok po kroku

  • W rondelku podgrzej razem wodę, mleko, masło, cukier waniliowy i cukier.
    100 ml wody, 150 ml mleka, 100 g masła, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 2 łyżeczki cukru
  • Gdy masło się rozpuści dodaj mąkę i mieszaj aż ciasto się połączy i utworzy jednolitą masę.
    160 g mąki pszennej
  • Lekko ostudź ciasto.
  • Dodaj jajka i krótko zmiksuj.
    3 jaja
  • Rozgrzej gofrownicę, nakładaj po czubatej łyżce ciasta na jedną porcję.
  • Smaż gofry aż będą ładnie rumiane.
  • Po usmażeniu posmaruj delikatnie rozpuszczonym masłem, a następnie posyp cukrem wymieszanym z cynamonem.
    1 łyżka masła, 50 g cukru, 1 łyżeczka cynamonu
  • Aby przygotować sos czekoladowy podgrzej w rondelku śmietanę kremówkę, do gorącej dodaj połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści i połączy ze śmietanką.
    50 g czekolady, 100 ml śmietany kremówki
  • Ciepłym sosem polej gofry.
Notatki
Podaję orientacyjną kaloryczność – dla gofra bez sosu czekoladowego.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 173kcalWeglowodany: 15gBiałko: 4gTłuszcz: 11g
Słowa kluczowe gofry churros
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
łatwe gofry z sosem czekoladowym

Gofry jak churros – uwagi

Churros to tradycyjny hiszpański przysmak robiony z ciasta parzonego smażonego w formie długich paluchów smażonych na głębokim tłuszczu :) Te paluchy obtacza się potem w cukrze z cynamonem i podaje z sosem czekoladowym – mniam :) Na blogu znajdziecie przepis na moją wersję churrosów przygotowanych z dodatkiem dyni – spróbujcie koniecznie tej dobroci :D Ale możecie również wypróbować przepis na tradycyjne churrosy z ciasta parzonego.

Dzisiejsze gofry churros inspirowane są tą słynną przekąską. Przygotowałam ciasto parzone (ptysiowe), a potem usmażyłam je w gofrownicy. Gotowe gofry posmarowałam delikatnie rozpuszczonym masłem, a potem obtoczyłam w cukrze z cynamonem. Takie gofry churros proponuję podać z ciepłym sosem czekoladowym – tak churro smakuje najlepiej ❤❤

Zapraszam was również do wypróbowania innych moich przepisów na pyszne gofry.

gofry churros z sosem czekoladowym cynamonowe gofry z ciasta parzonego
cynamonowe gofry z ciasta ptysiowego gofry z cukrem cynamonowym
gofry z ciasta parzonego gofry z ciasta ptysiowego

Polecane przepisy na gofry

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na rewelacyjne domowe gofry o różnych smakach i różnych dodatkach. Na blogu jest bardzo dużo pysznych i interesujących przepisów, a ja tu polecam między innymi takie trzy przepisy:

Inspiracja – blog Wszystkiego słodkiego