Gofry churros
Przepis na pyszne chrupiące gofry w stylu churros z sosem czekoladowym
Kto lubi słodkie smaki? Mam coś dla Was! Chrupiące gofry churros z ciasta parzonego z delikatnym cynamonem i słodkim sosem czekoladowym to prawdziwa uczta dla podniebienia! Te gofry to idealna propozycja na słodki przysmak dla miłośników kawy czy herbaty. Świeżo upieczone churrosy, posypane cynamonem i podane z gorącym sosem czekoladowym to prawdziwa rozkosz dla smakoszy. Aromatyczny cynamon doskonale uzupełnia słodycz sosu czekoladowego, tworząc niepowtarzalny smak. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Gofry churros przepis krok po kroku
Jeśli uwielbiasz gofry i lubisz testować nowe smaki, to koniecznie wypróbuj ten przepis!
Gofry churros przepis
Składniki
składniki na ciasto na gofry churros:
- 100 ml wody
- 150 ml mleka
- 100 g masła
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki cukru
- 160 g mąki pszennej ((1 szklanka plus 1 łyżka) )
- 3 jaja (rozmiar L)
dodatkowo:
składniki na sos czekoladowy:
- 50 g czekolady ((użyłam gorzką))
- 100 ml śmietany kremówki
Instrukcja
Jak zrobić gofry churros z cynamonem krok po kroku
- W rondelku podgrzej razem wodę, mleko, masło, cukier waniliowy i cukier.100 ml wody, 150 ml mleka, 100 g masła, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 2 łyżeczki cukru
- Gdy masło się rozpuści dodaj mąkę i mieszaj aż ciasto się połączy i utworzy jednolitą masę.160 g mąki pszennej
- Lekko ostudź ciasto.
- Dodaj jajka i krótko zmiksuj.3 jaja
- Rozgrzej gofrownicę, nakładaj po czubatej łyżce ciasta na jedną porcję.
- Smaż gofry aż będą ładnie rumiane.
- Po usmażeniu posmaruj delikatnie rozpuszczonym masłem, a następnie posyp cukrem wymieszanym z cynamonem.1 łyżka masła, 50 g cukru, 1 łyżeczka cynamonu
- Aby przygotować sos czekoladowy podgrzej w rondelku śmietanę kremówkę, do gorącej dodaj połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści i połączy ze śmietanką.50 g czekolady, 100 ml śmietany kremówki
- Ciepłym sosem polej gofry.
Notatki
Prywatne
Składniki Odżywcze
Gofry jak churros – uwagi
Churros to tradycyjny hiszpański przysmak robiony z ciasta parzonego smażonego w formie długich paluchów smażonych na głębokim tłuszczu :) Te paluchy obtacza się potem w cukrze z cynamonem i podaje z sosem czekoladowym – mniam :) Na blogu znajdziecie przepis na moją wersję churrosów przygotowanych z dodatkiem dyni – spróbujcie koniecznie tej dobroci :D Ale możecie również wypróbować przepis na tradycyjne churrosy z ciasta parzonego.
Dzisiejsze gofry churros inspirowane są tą słynną przekąską. Przygotowałam ciasto parzone (ptysiowe), a potem usmażyłam je w gofrownicy. Gotowe gofry posmarowałam delikatnie rozpuszczonym masłem, a potem obtoczyłam w cukrze z cynamonem. Takie gofry churros proponuję podać z ciepłym sosem czekoladowym – tak churro smakuje najlepiej ❤❤
Zapraszam was również do wypróbowania innych moich przepisów na pyszne gofry.
Polecane przepisy na gofry
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na rewelacyjne domowe gofry o różnych smakach i różnych dodatkach. Na blogu jest bardzo dużo pysznych i interesujących przepisów, a ja tu polecam między innymi takie trzy przepisy:
Inspiracja – blog Wszystkiego słodkiego
Przepis na aromatyczne gofry z ciasta ptysiowego podane z prostym sosem czekoladowym to świetny pomysł zarówno na śniadanie jak i na deser. Wystarczy przygotować proste ciasto parzone, a potem usmażyć z niego nieduże gofry. Gotowe gofry po usmażeniu posypujemy cukrem z cynamonem i podajemy z sosem czekoladowym. Ja swój sos przygotowałam z gorzkiej czekolady rozpuszczonej w podgrzanej śmietanie kremówce. Przepis na gofry churros jest prosty do zrobienia, zobaczcie mój dokładny przepis i przygotujcie takie cynamonowe gofry swojej rodzinie. Sprawdźcie jak zrobić gofry churros i zobaczcie, że to nie jest trudne! Jeśli lubicie gofry i lubicie sprawdzać różne nowe smaki i testować różne kuchnie to te meksykańskie gofry z cynamonem są właśnie dla was! Koniecznie usmażcie churro gofry dla swojej rodziny. Zobaczcie również inne moje przepisy na gofry, ja wam mogę polecić pyszne gofry belgijskie przygotowywane na drożdżach. Polecane przepisy
Przepis na gofry z sosem czekoladowym
Gofry churro przepis
Zostaw komentarz