gofry z borówkami

Przepis na pyszne gofry z borówkami dodanymi do ciasta

Zapraszam dziś na pyszne słodkie śniadanie albo na słodką przekąskę w ciągu dnia. Przygotujcie razem ze mną pyszne gofry na maślance smażone z borówkami dodanymi do ciasta. Same gofry są niezwykle smakowite i nie potrzebują już nawet za wielu dodatków, aby smakować wyśmienicie. Spróbujcie koniecznie!

pełnoziarniste gofry z borówkami

Gofry z borówkami przepis krok po kroku

Jeśli lubicie słodkie gofry, to koniecznie zróbcie takie z borówkami albo z jagodami. Na pewno zasmakują każdemu!

gofry z borówkami

Gofry z borówkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i szybkie gofry z borówkami w środku.
5 z 3 ocen
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 30 minut
Porcje 16
Kalorie 142 kcal
Składniki

składniki na gofry z borówkami

składniki na sos borówkowy do gofrów

Instrukcja
 

Jak zrobić gofry z borówkami

  • W dużej misce wymieszaj maślankę, rozpuszczone masło, jajka i miód.
    360 ml maślanki, 2 jajka, 100 g masła, 1 łyżka miodu
  • W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.
    225 g mąki pszennej, 60 g mąki pełnoziarnistej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
  • Dodaj mąkę do mokrych składników i wymieszaj łyżką.
  • Ciasto ma być dość gęste – jeśli jest za rzadkie, to dodaj trochę więcej mąki.
  • Wsyp borówki i wymieszaj.
    150 g borówek
  • Smaż gofry na mocno rozgrzanej gofrownicy – ja swojej nie smarowałam już dodatkowym tłuszczem.

Jak zrobić sos borówkowy do gofrów

  • W między czasie przygotuj sos borówkowy – w rondelku umieść borówki i syrop klonowy lub miód – podgrzewaj aż owoce się rozpadną.
    300 g borówek, 4 łyżki syropu klonowego
  • Ciepłe gofry podawaj z sosem borówkowym oraz twarożkiem lub jogurtem naturalnym.
Notatki
Podaję kaloryczność gofrów bez dodatków oraz dla gofra przy 16 sztukach.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 142kcalWeglowodany: 15gBiałko: 7gTłuszcz: 7g
Słowa kluczowe borówkowe gofry, ciasto na gofry
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
chrupiące gofry z borówkami

Gofry borówkowe – uwagi

Coś dawno nie było tu u mnie przepisu na gofry.

Wszystko przez to, że od dłuższego czasu ciągle robiłam je z tego przepisu na ciasto na gofry – zawsze wychodzą lekkie i chrupiące.

Teraz zachciało mi się czegoś nowego i zrobiłam gofry z borówkami.

Do ciasta dodałam trochę mąki pełnoziarnistej i miodu.

Jeśli macie ochotę, to możecie je zrobić na samej mące pełnoziarnistej, a masło zastąpić olejem kokosowym :)

Borówki do ciasta dodałam świeże, ale poza sezonem możecie użyć również mrożone – nie trzeba ich wcześniej rozmrażać.

Z przepisu wyszło mi dużo gofrów – dokładnie takich mniejszych, nieregularnych 16 sztuk.

Mam taką gofrownicę, gdzie wychodzą na raz 4 gofry.

Zachęcam was również do wypróbowania innych przepisów na pyszne gofry, które pojawiły się już na blogu :D

Mam nadzieję, że te gofry borówkowe wam zasmakują!

borówkowe gofry
gofry na mące pełnoziarnistej z borówkami

proste gofry z borówkami
szybkie gofry z borówkami

 

 

Inspiracja – podaję przepis z moimi zmianami.

Polecane przepisy na gofry

Wypróbujcie również inne moje przepisy na gofry idealne na słodkie śniadanie i nie tylko. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy: