Gofry szpinakowe przepis

Zaktualizowany: 2023 29 sierpnia
gofry szpinakowe

Przepis na pyszne zielone gofry ze szpinakiem w wersji na słodko lub słono

wpis sponsorowany

Zapraszam na pyszne i obłędnie zielone gofry szpinakowe. Tu ciasto na gofry przygotowałam ze szpinakiem i dzięki temu uzyskałam ten cudowny, świeży kolor zielony. Do tych gofrów możecie użyć zarówno świeży jak i mrożony szpinak (musicie go wcześniej rozmrozić na sitku). Ja swoje gofry podałam na słodko, ale równie dobrze, możesz je podać na słono – np. z twarożkiem, awokado, a nawet jajkiem sadzonym!

zielone gofry ze szpinakiem

Gofry szpinakowe przepis krok po kroku

Jeśli lubisz chrupiące gofry i możesz je jeść o każdej porze dnia, to koniecznie usmaż te rewelacyjne zielone gofry.

gofry szpinakowe na słodko

Gofry szpinakowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i mega zielone gofry ze szpinakiem idealne na śniadanie.
4.84 z 12 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 1 hour
Porcje 7
Kalorie 157 kcal
Składniki

składniki na zielone gofry ze szpinakiem

Instrukcja
 

Jak zrobić zielone gofry szpinakowe

  • Jeśli masz mrożony szpinak, to go wcześniej rozmroź na sitku.
    50 g szpinaku
  • Zmiksuj razem wodę, olej, sok z cytryny i szpinak, tak aby szpinak był jak najbardziej rozdrobniony.
    200 ml wody, 3 łyżki oleju, 1 łyżka soku z cytryny, 50 g szpinaku
  • Żółtka zmiksuj z erytrolem lub cukrem.
    2 żółtka, 2 łyżki erytrolu
  • Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.
    225 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Do zmiksowanych żółtek dodawaj mąkę na zmianę z wodą ze szpinakiem – miksuj do połączenia składników.
  • Zmiksuj białka ze szczyptą soli – aż będą gęste.
    2 białka
  • Dodaj ubite białka do ciasta i bardzo delikatnie wymieszaj łyżką.
  • Rozgrzej gofrownicę, nakładaj ciasto i smaż gofry.
  • Po usmażeniu odłóż gofry na kratkę – nie układaj gorących gofrów jeden na drugim, bo zmiękną.
  • Gofry podaj ze swoją ulubioną konfiturą – ja użyłam Konfiturę z czarnych porzeczek od Stovit.
    Konfitura
Notatki
Mi z przepisu wyszło 7 dużych gofrów, podaję kaloryczność dla jednego takiego dużego gofra bez dodatków.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 157kcalWeglowodany: 20gBiałko: 6gTłuszcz: 5g
Słowa kluczowe ciasto na gofry ze szpinakiem, gofry ze szpinakiem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
zielone gofry szpinakowe

Ciasto na gofry ze szpinakiem – uwagi

Zafundowałam ostatnio mojej rodzince takie pozytywnie zielone gofry szpinakowe.

Muszę przyznać, że ich kolor podział energetyzująco :)

Zresztą widać po zdjęciach, że wyglądały wręcz wiosennie.

Do tego smakowały wyśmienicie – i nie, nie było czuć smaku szpinaku.

Moja córka zjadła ich 4 za jednym razem!

Gofry szpinakowe wyszły mi chrupiące i „treściwe”.

gofry szpinakowe

Jak zrobić gofry ze szpinakiem – wskazówki

Możecie użyć świeży szpinak, albo mrożony. Jeśli macie mrożony, to go wcześniej musicie rozmrozić.

Szpinak następnie miksujecie z wodą, olejem i odrobiną soku z cytryny.

Im lepiej zmiksujecie całość, tym lepiej – ja to zrobiłam blenderem.

Taki koktajl dodajecie do żółtek i mąki, a na koniec dodajecie ubite białka.

Gofry smażymy w mocno nagrzanej gofrownicy!

Gofry serwujemy od razu – i nie układamy gorących jeden na drugi!

Ja swoje gofry podałam w wersji na słodko z bitą śmietaną i konfiturą z czarnej porzeczki od Stovit.

Jeśli macie ochotę na wersję wytrawną, to zrezygnujcie z dodatku cukru w cieście.

Jeśli lubicie takie szpinakowe smaki, to polecam wam także naleśniki szpinakowe :)

Polecam wam także inne przepisy na pyszne domowe gofry.

gofry ze szpinakiem
pyszne gofry
chrupiące gofry

Wpis przygotowany we współpracy z marką Stovit

stovit

Polecane przepisy na gofry

Koniecznie zobacz inne moje przepisy na pyszne gofry o różnych smakach, które możesz zjeść na śniadanie, na deser, czy też przekąskę. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2021 4 października

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

7 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Szpinakowe gofry przepis

Zapraszam dziś na przepis na ciasto na gofry ze szpinakiem. Te zielone gofry wyglądają uroczo i do tego świetnie smakują! Gofry ze szpinakiem wychodzą fajnie chrupiące i jednocześnie lekko puszyste w środku. Jeśli się obawiasz smaku szpinaku w cieście, to mogę Cię uspokoić. Gofry smakują wyśmienicie i nikt nie będzie wiedział, że właśnie je szpinak, o ile o tym nie powiesz! Jeśli lubisz ciasto szpinakowe takie jak ciasto leśny mech, to dobrze wiesz o czym mówię :) Zobacz więc mój dokładny przepis opisany krok po kroku i koniecznie usmaż te rewelacyjne szpinakowe gofry. Przekonaj się, że gofry i szpinak to idealne połączenie.