Gofry twarogowe przepis

Zaktualizowany: 2023 15 czerwca
gofry twarogowe

Przepis na gofry twarogowe – przepyszne

Zapraszam dziś na idealne twarożkowe gofry z aksamitnym serkiem (polecam mascarpone). Takie chrupiące gofry będą idealne na śniadanie, ale także na pyszny deser, czy też słodką przekąskę w ciągu dnia. Podajcie gofry ze swoimi ulubionymi dodatkami i rozkoszujcie się ich niezwykłym smakiem!

gofry twarogowe_6

Gofry twarogowe przepis krok po kroku

Jeśli lubicie domowe gofry, to zróbcie te pyszne twarogowe gofry i zachwyćcie nimi całą rodzinę!

gofry twarogowe 3

Gofry twarogowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne gofry z twarożkiem dodanym do ciasta – idealne na śniadanie.
5 z 10 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 8
Składniki

składniki na gofry twarogowe

  • 2 szklanki mąki pszennej (- przesianej z proszkiem do pieczenia – 300 g)
  • 1 łyżka proszku do pieczenia (płaska)
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 125 g twarożku ((użyłam mascarpone, może też być np. Bieluch))
  • 2 białka (z jajek rozmiar L)
  • 2 żółtka
  • 1,5 szklanki mleka (- 360 ml)
  • 2 łyżki oleju
Instrukcja
 

Jak zrobić gofry twarogowe

  • Mąkę przesiej przez sito i połącz razem z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą.
    2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka proszku do pieczenia, 2 łyżki cukru, 1 szczypta soli
  • Żółtka zmiksuj razem z twarożkiem.
    2 żółtka, 125 g twarożku
  • Do masy twarogowej dodawaj na zmianę mąkę i mleko, dodaj olej.
    1,5 szklanki mleka, 2 łyżki oleju
  • Białka ubij na sztywno i delikatnie wmieszaj do ciasta.
    2 białka
  • Smaż gofry w mocno nagrzanej gofrownicy.
  • Po upieczeniu odłóż gofry na kratkę z piekarnika, aby lekko przestygły (nie układaj gorących gofrów jeden na drugim, bo zmiękną).
  • Gofry podawaj z ulubionymi dodatkami.
Prywatne
Słowa kluczowe gofry z twarożkiem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
gofry twarogowe_4

Twarogowe gofry – uwagi

Powiem krótko – gofry twarogowe, to jest to :)

Jedne ze smaczniejszych gofrów jakie jadłam – nawet jedzone same, „na sucho” smakują wyśmienicie.

To wszystko jest zasługą dodanego do ciasta twarożku. Ja użyłam serek mascarpone.

Możecie użyć także inny gładki twarożek, a jeśli macie twaróg w kostce, to go wcześniej zmielcie, aby by gładki.

Gofry z twarogiem nie są mocno chrupiące, ale też nie miękną szybko i dobrze trzymają kształt.

Z dodatkiem świeżych owoców smakują rewelacyjnie.

Ja swoje gofry podałam polane syropem klonowym, ale świetna będzie też bita śmietana, albo twarożek.

Z tej porcji wyszło mi 8 dużych gofrów.

Jeśli lubicie gofry, to koniecznie wypróbujcie również moje pozostałe przepisy na pyszne gofry!


gofry twarogowe_2
gofry twarogowe_5

Przepis znalazłam tutaj. 

Polecane przepisy na gofry

Koniecznie zróbcie również inne moje gofry o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Opublikowano: 2015 1 czerwca

Podziel się przepisem

5 from 10 votes (8 ratings without comment)
Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

9 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Twarogowe gofry przepis

Przepis na gofry z twarożkiem mascarpone w cieście to fajny przepis na gofry inne niż zwykle. Mascarpone dodane do ciasta na gofry dodaje im smaku i fajnej tekstury. Jeśli lubicie gofry na śniadanie, to takie gofry z mascarpone na pewno wam zasmakują! Nie są to chrupiące gofry, które Polacy lubią najbardziej. Ale ich smak wynagradza tą lekką miękkość. Zresztą lekko miękkie gofry też są pyszne! Jeśli macie ochotę na przepis na chrupiące gofry, to wypróbujcie mój przepis na najlepsze gofry na wodzie. On mnie nigdy nie zawodzi! Ale gofry twarogowe również spróbujcie bo są inne niż wszystkie!

Przepis na gofry z mascarpone

Amerykańskie gofry z serkiem mascarpone świetnie smakują podane z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Zobaczcie mój przepis na gofry z twarożkiem i koniecznie zróbcie je na weekendowe śniadanie. Wiem, że te gofry twarogowe mają już swoich wielbicieli. Teraz wy też możecie dołączyć do ich grona! Jeśli macie w weekend więcej czasu, to koniecznie zróbcie drożdżowe gofry belgijskie z cukrem perłowym. Wypróbujcie również mój przepis na bezglutenowe gofry ryżowe albo na gofry churros z sosem czekoladowym - przepyszne!