Pączki z serków homogenizowanych
Przepis na szybkie pączki z serka homogenizowanego
Masz ochotę na coś słodkiego do przegryzienia, ale nie masz czasu na pieczenie? Wtedy zrób pyszne mini pączki z serków homogenizowanych. Te pączusie zrobione są z podstawowych składników, a ich zrobienie zajmie Ci dosłownie chwilę. Koniecznie zobacz mój przepis ze zdjęciami krok po kroku i sprawdź jak zrobić szybkie pączki kładzione łyżką z serkiem homogenizowanym.
Spis treści
Pączki z serków homogenizowanych PRZEPIS krok po kroku
Jeśli szukasz szybkiego i prostego przepisu na słodki deser, który zasmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym, to takie małe pączki twarogowe z serków homogenizowanych jest właśnie dla Ciebie! Spróbuj koniecznie.
Pączki z serków homogenizowanych przepis
Składniki
składniki na pączki twarożkowego z serków homogenizowanych
- 2 opakowania serka homogenizowanego (waniliowego – użyłam dwa opakowania po 140 g – użyj maksymalnie 300 g serka)
- 1 jajko (rozmiar L)
- 225 g mąki pszennej (1,5 szklanki)
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru z wanilią (może też być zwykły cukier)
- około 1 l oleju (do smażenia)
- cukier puder (do obtoczenia pączusiów)
Instrukcja
Jak zrobić pączki z serków homogenizowanych krok po kroku
- Wlej olej do dużego i szerokiego rondla albo na patelnię o wysokich brzegach – u mnie patelnia o średnicy około 28 cm – zagrzej do temperatury około 175 stopni.około 1 l oleju
- W misce zmieszaj serki homogenizowane razem z jajkiem – powinny mieć temperaturę pokojową.2 opakowania serka homogenizowanego, 1 jajko
- Dodaj do miski mąkę, proszek do pieczenia i cukier – wymieszaj łyżką.225 g mąki pszennej, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka cukru z wanilią
- Ciasto po wymieszaniu będzie kleiste i lekkie – jeśli ciasto jest zbyt gęste, do dodaj odrobinę mleka.
- Na płaski talerzyk nalej trochę oleju, dotknij spodem dłoni do oleju, a następnie rozsmaruj cienką warstwę na obydwu dłoniach.
- Nabieraj łyżeczką czubate porcje ciasta, a następnie natłuszczonymi dłońmi tocz z ciasta kuleczki – układaj je od razu na gorącym tłuszczu.
- Pączusie powinny w miarę swobodnie pływać, wtedy same się obrócą w trakcie smażenia.
- Wyjmij usmażone pączusie i osusz na papierowym ręczniku.
- Zaraz po usmażeniu pączki są z wierzchu lekko twardawe, ale gdy je obtoczysz w cukrze pudrze ładnie zmiękną.cukier puder
Uwagi
Prywatne
Wartości Odżywcze
Szybkie pączki z serków – uwagi
Dziś mam dla was szybkie pączki kładzione łyżką z serkiem homogenizowanym. Te małe pączusie przygotujcie w 5 minut! Potem już tylko szybkie smażenie i można zajadać. Pączki są idealne na jeden czy też dwa gryzy i szczególnie przypadną do gustu dzieciom. Obsypane po usmażeniu cukrem pudrem nabierają słodyczy i skłaniają do oblizywania paluszków.
Składniki niezbędne do przygotowania pączusiów
Pączki zrobiłam na serkach waniliowych i dodałam jeszcze do ciasta cukier z wanilią, dlatego nabrały one przy okazji fajnego waniliowego smaku. Poza serkami potrzebujecie do tych pączków zaledwie podstawowych składników – mąki, jajka i proszku do pieczenia. I oczywiście oleju do smażenia. Dobrze, aby serki i jajko miały temperaturę pokojową. Jeśli zapomnicie je wyjąć wcześniej z lodówki, to serki wyjmijcie z opakowania i krótko podgrzejcie w mikrofalówce. Jajko przełóżcie do miseczki i zalejcie gorącą wodą z kranu – niech poleży w niej przez kilka minut.
Jak zrobić szybkie pączki z serka – wskazówki
Aby zrobić takie mini pączki z serem nie musicie się za bardzo napracować. Wystarczy zmieszać razem wszystkie składniki – ciasto będzie lekko luźne i klejące. Niech nie korci was dodawanie mąki – wtedy pączusie mogą być twardawe. Największa trudność przy tych pączusiach z serków to ich formowanie. Ciasto jest klejące, więc aby dało się zrobić kulki należy natrzeć dłonie olejem – wtedy ciasto się do nich nie przyklei. Robimy kuleczkę po kuleczce i od razu wrzucamy na gorący olej. Jeśli nie chce się wam tak bawić i nie zależy wam na „idealnym” kulistym kształcie, to smażenie pójdzie wam szybciej :) Wystarczy, że nabierzecie na łyżeczkę ciasto i przy pomocy drugiej łyżeczki zepchniecie ciasto do gorącego oleju. Pączki z serków homogenizowanych są leciutkie, więc jeśli będą miały warunki do swobodnego pływania, to same się obrócą w trakcie smażenia na drugą stronę.
W ten sposób mamy gotowe pączki w 5 minut – no dobra, ze smażeniem jakieś 15 minut :) Nie zapomnijcie przed podaniem obtoczyć ich w cukrze pudrze – nada on dodatkowej słodyczy oraz miękkości.
Pączki z serków kcal
Ile kalorii mają pączusie z serków homogenizowanych? Mogę tu Wam podać jedynie wartość przybliżoną, bo trudno mi ocenić ile faktycznie pączusie z serków wchłonęły tłuszczu podczas smażenia. Ale żeby mieć jakąkolwiek orientację, to 100 g moich pączków waniliowych miało około 370 kalorii.
Ps.
Przy okazji wypróbujcie inne moje przepisy na pączki na Tłusty Czwartek, polecam wam między innymi pączki z kremem budyniowym albo pączusie z jabłkami.
Przy okazji gorąco zachęcam cię do obserwowania mojego profilu na instagramie, gdzie moje przepisy możesz sobie łatwo zapisać na później.
Polecane przepisy na mini pączki
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne słodkie małe pączusie idealne na Tłusty Czwartek i po prostu na słodką przekąskę. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Pączki z serków homogenizowanych przepis
Przepis na ekspresowe pączusie z waniliowych serków to idealny przepis na Tłusty Czwartek. Te mini pączki przygotujcie w niespełna 5 minut, więcej czasu zajmie wam rozgrzanie oleju do odpowiedniej temperatury. Chociaż muszę przyznać, że jest tu jeden haczyk - ciasto jest dość luźne i klejące, trzeba się więc pobawić z robieniem kuleczek. Te pączusie z serków homogenizowanych są po usmażeniu leciutkie, miękkie i puszyste. A do tego delikatnie waniliowe. Jeśli szukacie szybkiego przepisu na Tłusty Czwartek to te ekspresowe pączusie z serków będą idealne!
Przepis na pączusie z serków danio
Zróbcie dla swojej rodziny pączki w 5 minut! Takie szybkie pączusie twarożkowe będą świetne nie tylko w Tłusty Czwartek ale również jako słodka przekąska, czy też deser. Nie wiem jak wasze dzieci, ale moje uwielbiają takie mini pączki w cukrze pudrze. Zajrzyjcie do mojego przepisu i zobaczcie jak zrobić szybkie pączusie z serków. Wypróbujcie mój dokładny przepis krok po kroku. Takie mini pączki z serków homogenizowanych na pewno wszystkim zasmakują i pewnie się okaże, że musicie szybko zrobić drugą porcję :)
Przy okazji zajrzyjcie do innych moich przepisów na pączki idealnych na Tłusty Czwartek.