Prosty chleb pszenny
Przepis na prosty chleb pszenny na drożdżach
Zapraszam dziś na pyszny domowy chleb zrobiony na drożdżach i mące pszennej. Taki prosty chleb możecie zrobić bez problemu w domu i nie potrzeba do tego jakichś specjalnych urządzeń, czy foremek. Świeżo upieczony chleb ma pyszną chrupiącą skórkę i miękki miąższ. Doskonale sprawdzi się na kanapki. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Prosty chleb pszenny przepis krok po kroku
Jeśli lubicie piec w domu własne pieczywo, albo dopiero chcecie zacząć piec domowe chleby, to wypróbujcie ten przepis!
Prosty chleb pszenny przepis
Składniki
składniki na chleb pszenny
- 500 g mąki pszennej ((może być zwykła 500, ale można też użyć mąki pełnoziarnistej))
- 15 g drożdży świeżych
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru ((do rozrobienia drożdży))
- około 300 – 350 ml wody (ciepłej )
Instrukcja
Jak zrobić prosty chleb pszenny
- Rozrób drożdże z cukrem i odrobiną ciepłej wody.15 g drożdży świeżych, 1 łyżeczka cukru
- Do dużej miski wsyp mąkę i sól, dodaj rozczyn drożdżowy i część wody, wyrabiaj ciasto (ręcznie lub miskerem) i dolewaj stopniowo wodę (jeśli używasz mąki pełnoziarnistej, to będziesz potrzebować więcej wody).500 g mąki pszennej, 1 łyżeczka soli, około 300 – 350 ml wody
- Wyrobione ciasto odstaw na około godzinę (latem wystarczy pół godziny), po tym czasie ponownie zagnieć ciasto i albo uformuj bochenek i połóż na blaszce, albo włóż chleb do foremki.
- Ponownie odstaw do wyrośnięcia.
- Po około godzinie nagrzej piekarnik do 220 stopni (góra/dół) i piecz chleb przez 20-25 minut – do zrumienienia (jeśli pieczesz chleb w foremce piecz go około 10 minut dłużej).
- Chleb ostudź na kratce.
Prywatne
Pszenny chleb na drożdżach – uwagi
Dziś chciałam pokazać przepis na szybki (szczególnie latem) i pyszny domowy chleb pszenny.
Pieczony na białej mące i drożdżach, więc przy upałach rośnie momentalnie, a jego upieczenie zajmuje około 25 minut.
Niespełna 30 minut i już jest pyszny gorący, pachnący bochenek na śniadanie :)
Chleb pszenny można upiec bezpośrednio na blaszce – formując go w kształt bochenka, albo w foremce (tylko wtedy trzeba go popiec jakieś 10 minut dłużej).
Jeśli lubicie takie domowe pieczywo, to koniecznie wypróbujcie również moje inne przepisy na chleb i bułki.
Polecane przepisy na chleb domowy
Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne domowe chleby. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Przepis na prosty chleb pszenny
Zapraszam na domowy chleb pszenny na drożdżach. Jeśli lubicie robić domowe pieczywo, to koniecznie musicie upiec ten prosty pszenny chleb. Pszenny chleb na drożdżach jest prosty do zrobienia i poradzi sobie z nim każdy. Sami się przekonajcie.
Prosty chleb na drożdżach przepis
Zobaczcie mój przepis na chleb drożdżowy i sprawdźcie jak zrobić prosty chleb pszenny. Kupcie mąkę pszenną i drożdże i przygotujcie ten pyszny domowy chleb z mąki pszennej. Biały chleb upieczony w domu jest pyszny i pachnie nieziemsko. Idealnie sprawdzi się na kanapki na śniadanie, czy też do pracy. Spróbujcie koniecznie.