Placek z truskawkami i kruszonką przepis

Proste i szybkie ciasto z pysznymi truskawkami i chrupiącą kruszonką z migdałami.

4.57 z 58 ocen

Czas przygotowania 30

Czas całkowity 1 15

Porcje 24

Kalorie 314 kcal

Forma do pieczenia o wielkości 24/24 cm, albo 20/30 cm. Tortownica o średnicy około 26 cm.

Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
200 g masła, 150 g cukru
Zmieszaj razem obydwie mąki, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
200 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka cukru waniliowego
Do masła dodaj po jednym jajku i po każdym krótko zmiksuj masę.
4 jajka
Dodaj mąkę i krótko zmiksuj - tylko do połączenia składników.
Wylej ciasto do przygotowanej foremki o wielkości 24/24 cm.
Na wierzch ciasta wyłóż truskawki - jeśli owoce są duże, to przekrój je na pół.
500 g truskawek
Na owoce wyłóż kruszonkę.
Możesz też posypać na koniec całe ciasto posiekanymi migdałami.
1 garść migdałów
Ciasto z truskawkami piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 40-50 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu ciasto ostudź.

Zmieszaj razem masło, mąkę, cukier i mielone migdały - rozetrzyj w palcach tworząc grudki ciasta.
100 g mąki pszennej, 100 g masła, 50 cukru, 50 g migdałów

Szklanka ma pojemność 250 ml.

Serving: 100gCalories: 314kcalWeglowodany: 30gProtein: 5gTłuszcz: 19g

Słowa kluczowe ciasto wiosenne, ciasto z rabarbarem i bezą, ciasto z truskawkami, szybkie ciasto

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!