Chipsy gruszkowe

Zaktualizowany: 2023 24 sierpnia
chipsy gruszkowe

Przepis na chipsy z gruszki idealne do dekoracji

Dziś mam dla Was pyszne i niezwykłe chipsy gruszkowe. To cieniutkie plasterki gruszek upieczone w piekarniku do chrupkości. Takie chipsy to doskonała i zdrowa przekąska, ale również piękna dekoracja do ciast i deserów. Spróbujcie koniecznie!

chipsy gruszkowe4

Chipsy gruszkowe przepis krok po kroku

Jeśli szukasz niebanalnej dekoracji na swoje słodkie wypieki, to koniecznie zrób te gruszki!

suszone gruszki

Chipsy gruszkowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na chipsy z gruszek idealne do dekoracji słodkich wypieków oraz jako przekąska.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 2 hours
Czas całkowity 2 hours 30 minut
Porcje 1
Składniki

składniki na chipsy z gruszek

Instrukcja
 

Jak zrobić chipsy z gruszek

  • Zagotuj razem wodę, cukier i sok z cytryny – gotuj przez kilka minut, aby syrop lekko zgęstniał.
    50 g cukru pudru, 100 ml wody, sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • Gruszki pokrój na cienkie plasterki – maksymalnie 3 mm grubości.
    3 gruszki
  • Plastry owoców zamocz w syropie, odsącz z jego nadmiaru, a następnie ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz w piekarniku nagrzanym do 110 stopni (góra/dół) przez 2 godziny (po godzinie przełóż gruszki na drugą stronę).
  • Po pieczeniu pozostaw gruszki do wystudzenia, wtedy jeszcze bardziej stwardnieją i nabiorą chrupkości.
Notatki
Zamiast syropu możesz zrobić samą wodę z sokiem z cytryny – wtedy jej nie podgrzewaj, tylko w zimnej maczaj owoce i układaj na blaszce.
Prywatne
Słowa kluczowe chipsy z gruszek
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
chipsy gruszkowe3

Chipsy z gruszek – uwagi

Chipsy gruszkowe będą świetną zdrową przekąską dla dzieci i dorosłych.

Świetnie smakują i niesamowicie chrupią przy gryzieniu :)

Swoje chipsy przygotowałam z użyciem syropu, ale jeśli dbacie o linię, to wystarczy zastąpić go samą wodą z sokiem z cytryny (zapobiegnie ona nadmiernemu brązowieniu owoców) – wtedy tej wody nie podgrzewajcie.

Chipsy z gruszki możecie oprócz jedzenia wykorzystać jako dekorację jesiennych wypieków – ja je np. użyłam do przystrojenia moich babeczek twarogowo-gruszkowych :) Spójrzcie sobie jaki obłędny efekt dały :)

Z trzech dużych gruszek (użyłam konferencję) otrzymacie około 2 blachy chipsów.

chipsy gruszkowe2

Przepis pochodzi z książki Annie Rigg „Dekorowanie ciast, ciasteczek i tortów”.

Polecane przepisy z gruszek

Zobaczcie również inne moje przepisy z wykorzystaniem pysznych i soczystych gruszek. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2014 19 września

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

1 Komentarz
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Polecane przepisy

Chipsy gruszkowe przepis

Zapraszam was dziś na pyszne chipsy z gruszki. Takie chrupiące chipsy owocowe to świetna przekąska, albo dekoracja słodkich wypieków. Plasterki suszonych gruszek wyglądają bardzo efektownie i wspaniale smakują. Sami się przekonajcie!

Z gruszek chipsy

Zobaczcie mój przepis i sprawdźcie jak zrobić chipsy z gruszek. To bardzo proste i wymaga jedynie trochę czasu na podpieczenie gruszek w piekarniku. Gotowe chipsy wykorzystajcie do słodkich wypieków i deserów. Te chipsy, których nie wykorzystacie przechowajcie w szczelnym pojemniczku. Koniecznie zobaczcie inne moje wypieki z gruszkami w roli głównej.