Chipsy gruszkowe
()
Składniki
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić chipsy z gruszek
1
Zagotuj razem wodę, cukier i sok z cytryny - gotuj przez kilka minut, aby syrop lekko zgęstniał.
50 g cukru pudru, 100 ml wody, sok wyciśnięty z połowy cytryny
2
Gruszki pokrój na cienkie plasterki - maksymalnie 3 mm grubości.
3 gruszki
3
Plastry owoców zamocz w syropie, odsącz z jego nadmiaru, a następnie ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Piecz w piekarniku nagrzanym do 110 stopni (góra/dół) przez 2 godziny (po godzinie przełóż gruszki na drugą stronę).
5
Po pieczeniu pozostaw gruszki do wystudzenia, wtedy jeszcze bardziej stwardnieją i nabiorą chrupkości.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty
Zamiast syropu możesz zrobić samą wodę z sokiem z cytryny - wtedy jej nie podgrzewaj, tylko w zimnej maczaj owoce i układaj na blaszce.
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#chipsy z gruszek
