Ciasto chałwowe
19.10.2026
Ciasto chałwowe
19.10.2026
Składniki
składniki na ciasto chałwowe
4 jajka (rozmiar L)
150 g cukru (3/4 szklanki)
225 g mąki pszennej (1,5 szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g chałwy ( - pokruszonej)
120 ml oleju
składniki na polewę czekoladowo-chałwową
50 g chałwy (pokruszonej )
50 ml śmietany kremówki
100 g czekolady ((użyłam mleczną))
dodatkowo do dekoracji
chałwa (do posypania po wierzchu)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasto chałwowe
1
Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
4 jajka, 150 g cukru
2
Mąkę przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia.
225 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
3
Do masy jajecznej dodaj pokruszoną chałwę i miksuj aż się ładnie połączy.
200 g chałwy
4
Dodaj mąkę oraz olej - delikatnie wymieszaj.
120 ml oleju
5
Przelej ciasto do długiej formy keksowej (około 30 cm), albo do formy na babkę z kominkiem.
6
Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 50-55 minut - do suchego patyczka (jeśli ciasto będzie mocno ciemniało w trakcie pieczenia, to możesz przykryć je folią aluminiową).
7
Po upieczeniu ciasto ostudź.
Jak zrobić polewę czekoladowo-chałwową
1
W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę z pokruszoną chałwą - tak aby chałwa się rozpuściła.
50 ml śmietany kremówki, 50 g chałwy
2
Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj aż czekolada się rozpuści.
100 g czekolady
3
Delikatnie przestudź polewę, a następnie polej nią ciasto.
4
Na wierzchu pokrusz trochę chałwy.
chałwa
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto z chałwą
