Przepis na puszyste ciasto z żelką z mango
wpis sponsorowany
Przepis na puszyste ciasto z żelką z mango to doskonała propozycja dla miłośników owocowych smaków i lekkich wypiekiów. Ciasto wyróżnia się puszystym, delikatnym wnętrzem, które jest doskonale zrównoważone przez kawałki soczystej żelki z mango. Kombinacja słodyczy ciasta i orzeźwiającej żelki sprawia, że jest to doskonały deser na każdą okazję. Spróbuj koniecznie!
Ciasto z nadzieniem mango – uwagi
Dziś mam dla was przepis na lekkie i pyszne ciasto z żelką mango. Ciasto zrobione jest bez tłuszczu – zaledwie z odrobiną mleka – oraz z ograniczoną ilością cukru. Dlatego jest też niskokaloryczne. Porcja tego ciasta ma około 150 kalorii można więc go zjeść bez wyrzutów sumienia.
Jakie składniki potrzebne są do zrobienia tego ciasta z mango?
Będzie potrzebować jajka – ja użyłam te w rozmiarze L, trochę cukru (ja go dałam zaledwie pół szklanki), mąkę oraz mleko. Jeśli macie problem z nietolerancją laktozy możecie użyć dowolne mleko roślinne. Na warstwę owocową potrzebujecie galaretkę brzoskwiniową albo pomarańczową oraz mango. Ja zamiast owocu użyłam frużelinę Mango & Apple in Jelly od Allnutrition. Galaretkę musicie rozpuścić w mniejszej ilości wody niż na opakowaniu, a następnie zmiksować z mango. Żelkę wylewamy na ciasto, gdy już będzie gęstniała inaczej spłynie z ciasta! Dlatego możecie przygotować najpierw galaretką i potem wziąć się za pieczenie ciasta.
Jak zrobić ciasto z żelką mango – wskazówki
Ciasto jest w stylu ciasta biszkoptowego. Dlatego jajka musicie ubić porządnie z cukrem – na bardzo gęstą i puszystą masę. Wtedy dodajecie do niego na zmianę przesianą mąkę oraz mleko – miksujcie już tu na niskich obrotach, tak aby ciasto nie straciło swojej puszystości. Ciasto upieczcie, a po upieczeniu przekrójcie, tak aby pomiędzy warstwy ciasta wylać żelkę mango. Ciasto z mango możecie jeść po kilku godzinach schłodzenia – tak aby warstwa galaretki stężała. Potem już nie musicie przechowywać ciasta w lodówce – tylko na okres stężenia.
Mam nadzieję, że wypróbujecie przepis i ciacho wam zasmakuje!
Wypróbujcie również inne moje przepisy na ciasta owocowe.
Polecane przepisy na ciasta z owocami
Jeśli lubicie owocowe ciasta o różnych smakach, to koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy. Na blogu jest ich ogromny wybór i przygotowane są z najróżniejszymi owocami. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy, a dużo więcej na blogu. Serdecznie zapraszam.
Wpis przygotowany we współpracy ze sklepem SFD