ciasto czekoladowo-cukiniowe

Przepis na ciasto brownie z cukinią

Zapraszam dziś na pyszne cukiniowe brownie. Ciasto brownie, to popularne w Stanach Zjednoczonych i Anglii mocno czekoladowe ciasto. Ja do swojego brownie dodałam mnóstwo tartej cukinii, dzięki czemu ciasto zyskało wyjątkowej wilgotności. Dodawanie tartej cukinii do ciasta nie zmienia jego smaku, więc nikt się nawet nie zorientuje, że jest tam jakieś warzywo! Spróbujcie koniecznie!

czekoladowe ciasto z cukinią

Cukiniowe brownie przepis krok po kroku

Jeśli lubicie ciasta czekoladowe i lubicie dodawać w swoich wypiekach warzywa, to koniecznie zróbcie to ciasto brownie!

ciasto z cukinią i czekoladą

Cukiniowe brownie przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne czekoladowe ciasto z cukinią.
4.50 z 4 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 1 hour
Porcje 16
Kalorie 292 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na formę o wielkości około 20/30 cm.
Składniki

składniki na ciasto brownie z cukinią

Instrukcja
 

Jak zrobić czekoladowe ciasto z cukinią

  • Wszystkie składniki (oprócz czekolady) umieść w misce i wymieszaj porządnie łyżką.
    2 jajka, 200 g cukru, 120 ml oleju, 300 g mąki pszennej, 30 g gorzkiego kakao, około 450 g cukinii, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • Dodaj około 100 g posiekanej czekolady i wymieszaj.
    około 150 g czekolady
  • Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i posyp bułką tartą.
  • Przelej ciasto do formy, a wierzch posyp pozostałą czekoladą.
  • Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 30 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 292kcalWeglowodany: 38gBiałko: 4.8gTłuszcz: 13.7gBłonnik: 1g
Słowa kluczowe ciasto z cukinią, czekoladowe ciasto z cukinii
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
cukiniowe brownie z czekoladą

Czekoladowe ciasto z cukinią – uwagi

Cukiniowe brownie dołącza do wcześniejszych przepisów na słodkości z cukinią – możecie już znaleźć przepis na babeczki cukiniowo-czekoladowe, babeczki cukiniowe z kremem malinowym oraz babeczki jabłkowo-cukiniowe.

Jak widać ewidentnie brakowało mi w kolekcji zwykłego ciacha z cukinią ;)

Mam w planach kolejne ciasto cukiniowe, ale na razie mam dla was wersję czekoladową.

Takie cukiniowe brownie jest rewelacyjnie wilgotne i bardzo długo zachowuje świeżość, a wierzcie mi, że nikt nie zgadnie, że jest z cukinią.

Mój syn się nim wręcz zajadał, a ja byłam zachwycona, że chociaż w tej postaci zjada warzywa :D

Jeśli w domu też macie takiego warzywnego niejadka, to upieczcie mu takie czekoladowe ciasto z cukinią – albo któreś z babeczek.

Z podanej porcji otrzymacie sporą blachę ciasta – ja je upiekłam w blaszce o wielkości około 20/30 cm.

ciasto czekoladowe z cukinią
cukiniowe brownie
cukiniowe brownie

Inspiracja.

Polecane przepisy na ciasto brownie

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na mocno czekoladowe ciasta w amerykańskim stylu. Tutaj polecam Wam między innymi takie trzy przepisy: