czekoladowe ciasto bez jajek 9

 

Czekoladowe ciasto bez jajek? A i owszem :)

Nie dość, że bez jajek to do tego pyszne i bardzo łatwe.

Do tego idealne również na podwórkowe imprezy, bo się nie kruszy i jest świetnie podzielne.

Ale jak się okazało ostatnio ma jedną zasadniczą wadę – kończy się niepostrzeżenie ;)

Ja swoje ciasto transportowałam, więc postawiłam na prostotę – upiekłam sam placek czekoladowy, potem już na miejscu rozpuściłam białą czekoladę i zmieszałam ją łyżką z mascarpone, do tego garść świeżych owoców i pyszne ciasto gotowe :)

Jeśli chcecie, to owoce możecie dodać już do pieczenia, a wierzch posypać po prostu cukrem pudrem, albo podać z bitą śmietaną – możliwości jest wiele.

Podaję przepis na formę 24/24 cm.

czekoladowe ciasto bez jajek 3

 

czekoladowe ciasto bez jajek 2

 

czekoladowe ciasto bez jajek 5

 

czekoladowe ciasto bez jajek 4

 

czekoladowe ciasto bez jajek 7

 

czekoladowe ciasto bez jajek 10

 

ciasto bez jajek

Czekoladowe ciasto bez jajek

Wypieki Beaty
4 z 4 ocen

Składniki
  

ciasto czekoladowe:

krem:

Instrukcja
 

ciasto:

  • W dużej misce zmieszaj mąkę, kakao, sodę i sól.
  • W drugiej misce zmieszaj cukier, wodę, olej, wanilię, ocet i kawę - zamieszaj aby cukier się rozpuścił.
  • Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj.
  • Przelej ciasto do foremki o wielkości 24/24 cm.
  • Piecz w 180 stopniach przez około 35-40 minut.
  • Po upieczeniu ostudź.

krem:

  • Czekoladę rozpuść w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
  • Serek mascarpone rozmieszaj widelcem, aby zmiękł, dodaj rozpuszczoną czekoladę i energicznie wymieszaj.
  • Wyłóż krem na ostudzone ciasto, a na wierzchu ułóż owoce.
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

czekoladowe ciasto bez jajek 11

Przepis na ciasto czekoladowe znalazłam tutaj.