Name: Brzoskwiniowe ciasto w słoiku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 150 g mąki; 100 g miękkiego masła; 100 g cukru; pół łyżeczki cynamonu; 2 brzoskwinie - w sumie o wadze około 250 g; 100 g jagód; 2 łyżki cukru; łyżka mąki ziemniaczanej; pół łyżeczki cynamonu; łyżka soku z cytryny; posiekane migdały lub orzechy

Brzoskwiniowe ciasto w słoiku poleca się Waszej uwadze :)

To mała porcja słodkości, ale za to jaka dobra – dużo kruszonki (na dole – jako spód i na górze), do tego soczyste brzoskwinie i pyszne świeże jagody, a na koniec do chrupania siekane migdały.

A cała ta dobroć zamknięta w niedużym słoiku :)

Ciacho polecam zjeść jeszcze na ciepło z kulką lodów, ale taki słoiczek możecie zakręcić i zabrać na piknik, do pracy, a nawet możecie go podarować komuś bliskiemu :D

Podaję Wam porcję na około 4 słoiczki ciasta.

Brzoskwiniowe ciasto w słoiku

Wypieki Beaty

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 20 minut

Czas wykonania 30 minut

Czas całkowity 50 minut

Porcje

Składniki

kruszonka:

owoce:

2 brzoskwinie - w sumie o wadze około 250 g
100 g jagód
2 łyżki cukru
łyżka mąki ziemniaczanej
pół łyżeczki cynamonu
łyżka soku z cytryny
posiekane migdały lub orzechy

Instrukcja

Składniki kruszonki zagnieć razem tworząc grudkowate ciasto.
Brzoskwinie pokrój w kostkę, dodaj jagody.
Do owoców dodaj cukier, mąkę, cynamon i sok z cytryny - wymieszaj.
Na dno słoiczków - około 4 sztuki wyłóż mniej więcej połowę kruszonki i lekko ją dociśnij.
Nałóż owoce i przykryj resztą kruszonki.
Wierzch możesz dodatkowo posypać posiekanymi migdałami lub orzechami.
Ciasta piecz w 190 stopniach przez około 30 minut.
Po upieczeniu lekko ostudź - uważaj, bo słoiki będą gorące.
Podawaj na ciepło z lodami.