Crumble truskawkowo-malinowe

Przepis na truskawki pod kruszonką, czyli prosty deser truskawkowy

Crumble, czyli nic innego jak nasza polska kruszonka :)

Ja sobie zrobiłam crumble truskawkowo-malinowe wykorzystując ostatnie już chyba świeże truskawki w tym roku.

Jest to według mnie idealny wakacyjny deser – masa owoców przykryta kruszonką i razem upieczona.

Gdy owoce puszczą sok, wszystko zaczyna buzować i nieziemsko pachnieć :)

Ja się do mojego deseru dobrałam na gorąco (jedynie kilka zdjęć mu kliknęłam).

Świetnym dodatkiem będzie tu bita śmietana, albo kulka lodów – mniam.

Możecie wykorzystać dowolne owoce sezonowe, a zimą owoce z puszki lub mrożone.

Dzięki prostocie i niewielu składnikom – nawet osoby, które mają dwie lewe ręce do pieczenia sobie poradzą i zabłysną przed rodziną i znajomymi :)

Zapraszam was serdecznie do wypróbowania przepisu na truskawki pod ciastem, albo na truskawkową bombę w wersji na zimno :)

Crumble truskawkowo-malinowe przepis

Crumble truskawkowo-malinowe

Wypieki Beaty

Przepis na pyszny deser truskawkowy - truskawki i maliny pod kruszonką.

5 z 2 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 30 minut

Czas wykonania 40 minut

Czas całkowity 1 godz 10 minut

Danie Deser

Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia polska

Porcje 6

Składniki

kruszonka:

• 125 g masła
• 150 g cukru - użyłam trzcinowy (3/4 szklanki)
• 150 g mąki pszennej - 1 szklanka
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - opcjonalnie
• 100 g migdałów mielonych (takich, aby były jeszcze wyczuwalne kawałki migdałów)

dodatkowo:

• ok 1 kg truskawek
• około 250 g malin
• 50 g masła
• 5-6 łyżek cukru - użyłam trzcinowy

Instrukcja

 

• Owoce umyj i jeśli są duże pokrój na mniejsze kawałki.
  ok 1 kg truskawek, około 250 g malin
• Przełóż do formy do pieczenia o średnicy około 20-25 cm (nie może to być tortownica, bo wycieknie z niej sok).
• Na wierzchu owoców połóż kawałeczki masła i posyp cukrem.
  50 g masła, 5-6 łyżek cukru
• Składniki kruszonki zagnieć razem - jeśli jest taka konieczność, to możesz dodać trochę zimnej wody (jeśli ciasto się słabo lepi).
  125 g masła, 150 g cukru, 150 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g migdałów
• Nałóż kruszonkę na owoce.
• Piecz w 190 stopniach (góra/dół) przez około 30-40 minut - aż owoce puszczą sok, a kruszonka się zrumieni.
• Podawaj na ciepło.

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Przepis własny.

Ananasowe crumble

Sprawdź ten przepis

Pijane crumble

Sprawdź ten przepis

Rabarbar pod kruszonką (crumble)

Sprawdź ten przepis