Pijane crumble
Przepis na czekoladowe crumble z wiśniami z nalewki
Zapraszam dziś na pijane crumble z wiśniami. A dlaczego pijane? Bo wiśnie, które tu użyłam służyły mi wcześniej do przygotowania nalewki. Możecie oczywiście to czekoladowe crumble zrobić ze świeżymi wiśniami – na pewno będzie również smakowało znakomicie!
Spis treści
Pijane crumble z wiśniami przepis krok po kroku
Jeśli macie w domu owoce z nalewki i żal je wam wyrzucać, to możecie przygotować takie pijane crumble czekoladowe.
Pijane crumble czekoladowe przepis
Składniki
składniki na czekoladowe crumble z wiśniami
- około 1 kg owoców (z nalewki – u mnie wiśnie)
- 100-200 g cukru (do owoców (lub do smaku))
- 120 g masła (miękkiego )
- 100 g cukru (- pół szklanki)
- 100 g mąki pszennej (- 2/3 szklanki)
- 50 g mielonych migdałów
- 20 g gorzkiego kakao ((mniej więcej 2 łyżki))
- 50 g migdałów (posiekanych )
- 50 g czekolady (posiekanej )
Instrukcja
Jak zrobić czekoladowe crumble z wiśniami
- Owoce zasyp cukrem i odstaw na trochę aby cukier się rozpuścił.około 1 kg owoców, 100-200 g cukru
- Z masła, mąki, cukru, mielonych migdałów i kakao zrób kruszonkę.120 g masła, 100 g cukru, 100 g mąki pszennej, 50 g mielonych migdałów, 20 g gorzkiego kakao
- Dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.50 g czekolady
- Na dno formy żaroodpornej wyłóż owoce, na nie wyłóż kruszonkę.
- Wierzch posyp posiekanymi migdałami.50 g migdałów
- Piecz w 190 stopniach (góra/dół) przez około 30-40 minut.
- Po upieczeniu lekko przestudź.
- Podawaj na ciepło z lodami.
Uwagi
Prywatne
Pijane crumble czekoladowe z wiśniami – uwagi
Jeśli kiedykolwiek było Wam żal wyrzucić owoce z nalewki, to mam dla Was pomysł jak je zagospodarować – zróbcie pijane crumble :)
Ja ostatnio przygotowałam swoje z wiśni z zeszłorocznej nalewki – po zlaniu nalewki wiśnie dosłodziłam i odstawiłam na trochę, aby „wchłonęły” ten cukier (same owoce bezpośrednio z nalewki są zwykle niejadalne – wysokoprocentowe i niesmaczne, za to po dodaniu cukru znowu zaczynają smakować jako owoce – tyle że z promilami ;).
Takie owoce możecie przełożyć do słoiczka i wykorzystywać jako dodatek do deserów – np. do lodów, albo jeśli macie ich dużą ilość możecie zrobić z nich crumble, czyli owoce pod kruszonką.
Powiem jedno, na ciepło nieźle uderzają do głowy, więc proszę ostrożnie i nie samemu całą foremkę – takimi dobrociami trzeba się dzielić ;)
Jako że wiśnie bardzo lubią się z czekoladą to zrobiłam do nich migdałowo-czekoladową kruszonkę z kawałkami czekolady – a co! Ma być pysznie i już!
Zlewajcie swoje nalewki, a owoce do piekarnika :)
Polecam wam również inne przepisy na crumble z bloga – znajdziecie tu między innymi przepis na rabarbar pod kruszonką albo brzoskwiniowe crumble z słoiku.
Polecane przepisy na crumble
Zobaczcie również te przepisy na pyszne i chrupiące crumble pieczone z różnymi owocami.
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Pijane crumble z wiśniami
Przepis na czekoladowe crumble z wiśniami z nalewki to świetny pomysł na wykorzystanie owoców z nalewki. Zwykle takie owoce wyrzucamy, a szkoda. Po dodaniu do nich cukru, takie owoce robią się niezwykle smaczne i niezwykle "mocne". Ja do swojego crumble wykorzystałam wiśnie, ale inne owoce świetnie się tu sprawdzą - możecie tak wykorzystać truskawki, maliny czy też brzoskwinie. Ja bardzo lubię nalewkę truskawkową i takie truskawki nasiąknięte alkoholem sprawdzą się tu znakomicie.
Czekoladowa kruszonka z owocami
Ja zwykle robię owoce pod kruszonką białą, ale taka czekoladowa kruszonka z kakao i czekoladą smakuje wyśmienicie, o ile nie lepiej od takiej tradycyjnej. Jeśli jeszcze nie jedliście czekoladowego crumble, to koniecznie musicie go spróbować. Nie musicie czekać na owoce z nalewki. Użyjcie zwykłe świeże owoce, a crumble będzie znakomite! Wydrylujcie wiśnie i zróbcie wiśnie pod czekoladową kruszonką - w tej wersji będą mogły je zjeść również dzieci :) Zobaczcie u góry mój przepis i sprawdźcie jak zrobić pijane crumble w wersji dla dorosłych. Wypróbujcie również inne moje wypieki z wiśniami.