Czekoladowe markizy

 

markizy czekoladowe

 

Na święta – i nie tylko – polecam czekoladowe markizy podobne do popularnych ciasteczek oreo.

Te markizy, to chrupiące i kruche czekoladowe ciasteczka przełożone kremem z serka mascarpone i białej czekolady.

Są przepyszne – a moje dzieci orzekły nawet, że smakują im lepiej niż oryginał :D

Po prostu urosłam w dumę.

Możecie wyciąć z ciastek dowolne kształty – ja zrobiłam również serduszkowe markizy specjalnie dla mojej córeczki.

Zrobiłam też kilka ciasteczek z wycięciem – specjalnie do zawieszenia na kubku – mój syn zawieszał je sobie na kubku z ciepłym mlekiem :)

Ciasto na ciasteczka jest podczas pracy trochę kruche i ciężkie we współpracy, ale na pewno warto upiec te markizy.

Z podanej porcji otrzymacie około 30 markiz – zależy od wielkości foremki, którą będziecie używać.

Zajrzyjcie też do innych przepisów na pyszne ciasteczka :)

 

ciasteczka oreo przepis

 

czekoladowe ciastka

 

czekoladowe markizy

 

ciasteczka czekoladowe

 

ciasteczka czekoladowe z kremem

 

markizy czekoladowe

 

ciastka czekoladowe

 

markizy czekoladowe

Czekoladowe markizy

Wypieki Beaty
4 z 5 ocen

Składniki
  

czekoladowe ciasteczka:

Instrukcja
 

  • Miękkie masło zmiksuj z cukrem, olejem, wanilią i solą.
  • Mąkę zmieszaj z mąką ziemniaczaną i gorzkim kakao.
  • Do masy maślanej dodaj jajko i zmiksuj.
  • Wsyp mąkę z kakao i zmiksuj na małych obrotach lub zagnieć.
  • W razie potrzeby dosyp trochę więcej mąki.
  • Zrób z ciasta kulę i schłódź ją około pół godziny.
  • Blat posyp mąką, wyjmij ciasto i rozwałkuj je cienko podsypując w razie konieczności mąką.
  • Okrągłą foremką wytnij ciastka.
  • Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz w 180 stopniach (termoobieg - lub w 190 stopniach - góra/dół) przez około 10 minut.
  • Po upieczeniu ostudź.
  • Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
  • Serek mascarpone lekko zmiksuj, dodaj przestudzoną czekoladę i zmiksuj razem.
  • Krem nałóż na ciasteczko i przykryj drugim.
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

proste ciasteczka czekoladowe

 

Przepis na ciasteczka czekoladowe znalazłam na stronie bakingamoment.com.