Marchewkowe ciasteczka markizy
22.08.2023
Składniki
składniki na markizy marchewkowe
1 szklanka mąki pełnoziarnistej ((użyłam pszenną) - 150 g)
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (mielonego )
1 szczypta gałki muszkatołowej (mielonej )
60 g masła (miękkiego )
100 g cukru trzcinowego (- pół szklanki )
1 jajko (- rozmiar L)
2-3 łyżki jogurtu naturalnego ((do konsystencji))
1 marchewka ((około 100 g) starta na drobnej tarce)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić miękkie ciasteczka marchewkowe
1
Masło utrzyj z cukrem.
60 g masła, 100 g cukru trzcinowego
2
Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia, cynamonem i gałką muszkatołową.
1 szklanka mąki pełnoziarnistej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cynamonu, 1 szczypta gałki muszkatołowej
3
Do masła dodaj jajko, krótko zmiksuj.
1 jajko
4
Dodaj połowę mąki, jogurt i resztę mąki.
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
5
Na koniec dodaj marchewkę - ciasto ma mieć gęstą konsystencję.
1 marchewka
6
Nakładaj łyżeczką małe porcje ciasta - zachowaj odstępy między ciastkami, bo się rozpłyną.
7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni w trybie góra/dół (170 stopni z termoobiegiem) przez około 12-15 minut.
8
Po upieczeniu ciastka będą miękkie, więc pozostaw je do ostudzenia - wtedy stwardnieją na brzegach, a środek pozostanie miękki.
Jak zrobić markizy marchewkowe z twarożkiem
1
Zmieszaj razem twarożek, miód i cynamon.
około 250 g naturalnego serka typu kanapkowego, miód , cynamon
2
Krem przełóż ciasteczka i zlep z drugim ciasteczkiem.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasteczka marchewkowe
#miękkie ciastka marchewkowe
Ciasteczka boskie :-)