jabłkowe róże_4

Przepis na ciastka francuskie z jabłkami wyglądającymi jak róże

Upiecz dziś ze mną jabłkowe róże. Te piękne ciasteczka to chrupiące ciasto francuskie zwinięte z plasterkami jabłek tak, aby w swym wyglądzie przypominały róże. Takie ciastka róże nie tylko więc doskonale smakują, ale również wyglądają niezmiernie ładnie. Mogą stanowić ozdobę każdego słodkiego stołu. Spróbuj koniecznie!

jabłkowe róże_1

Ciastka jabłkowe róże przepis krok po kroku

Jeśli szukasz prostego i jednocześnie efektowego przepis na ciastka z jabłkami, którymi zachwycisz wszystkich, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

babeczki z jabłkiem

Jabłkowe róże przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i do tego bardzo piękne ciastka francuskie z jabłkami wyglądające jak róże.
4 z 3 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 45 minut
Czas całkowity 1 hour 5 minut
Porcje 10
Składniki

składniki na ciastka róże z jabłek

  • 1 porcja ciasta francuskiego ((miałam takie o wadze 275 g) – jeśli macie mrożone, to trzeba go wcześniej rozmrozić)
  • ok 2 jabłka (nieduże(najlepiej z czerwoną skórką))
  • sok z połowy cytryny
  • dżem morelowy (, cukier trzcinowy, cynamon – opcjonalnie )
Instrukcja
 

Jak zrobić ciastka róże z jabłkami

  • Jabłka przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne, a następnie pokrój jabłka w cieniutkie plasterki (maksymalnie 2 mm).
    ok 2 jabłka
  • Włóż jabłka do miski, zalej wodą, dodaj sok z cytryny.
    sok z połowy cytryny
  • Miskę z wodą wstaw do mikrofalówki i grzej przez około 3-4 minuty – jabłka muszą zmięknąć, ale nie mogą się rozpadać.
  • Ciasto francuskie rozwałkuj lekko na blacie obsypanym mąką.
    1 porcja ciasta francuskiego
  • Pokrój je na około 10 pasków o szerokości około 4 cm każdy.
  • Wierzch paska posmaruj dżemem morelowym, albo posyp cukrem trzcinowym i cynamonem.
    dżem morelowy
  • Ułóż plasterki jabłka wzdłuż długiego boku paska tak, aby jabłka zachodziły na siebie (jabłka powinny sięgać maksymalnie do środka paska – zostaw na dole około 2 cm ciasta).
  • Złóż pasek na pół tak aby pozostała część ciasta zakryła kawałek jabłek.
  • Ostrożnie zwiń ciasto z jabłkami w rulonik (jabłka mogą trochę popękać, ale się tym nie przejmuj).
  • Ułóż różę w przygotowanej foremce (ja swoją blaszkę na babeczki wysmarowałam masłem, a następnie wysypałam cukrem trzcinowym – chciałam, aby ciasto z wierzchu się skarmelizowało) – możecie upiec róże w foremkach silikonowych, wtedy nie musicie ich specjalnie przygotowywać.
  • Róże pieczcie w 180 stopniach (góra/dół) przez około 40-45 minut.
  • Jeśli podobnie jak ja wysypaliście foremki cukrem, wtedy jeszcze gorące, świeżo upieczone róże wyjmijcie z foremki i ułóżcie na kracie (gdyby wystygły one w foremkach, by się do nich zupełnie przykleiły).
  • Ostudzone róże posyp cukrem pudrem.
Prywatne
Słowa kluczowe ciastka róże, ciastka z jabłkami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
jabłkowe róże_3

Ciastka róże z jabłkami – uwagi

Nie wiem, czy widzieliście już może w necie takie fajne jabłkowe róże?

Jeśli nie, to jak się Wam podobają?

Wyglądają rewelacyjnie – prawda? A nie uwierzycie jak łatwo się je robi – a do tego szybko :)

Jeśli będziecie mieć w lodówce gotowe ciasto francuskie i jabłka, to żadni niespodziewani goście was nie zaskoczą ;)

Spróbujcie, a sami się przekonacie jakie łatwe jest ich wykonanie – a do tego są przepyszne (ja zjadłam trzy takie róże na raz).

A w pracy nad nimi pomagała mi moja sześcioletnia córka i sprawiły jej one dużo frajdy :D

Podaję przepis na około 10 jabłkowych róży.

Ps. Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na ciasteczka – na blogu jest ich spory wybór, więc na pewno znajdziecie coś dla siebie.

jabłkowe róże_6
jabłkowe róże_8

Polecane przepisy na wypieki z jabłkami

Jeśli lubisz słodkie wypieki z jabłkami, to koniecznie zobacz inne moje przepisy. Tutaj polecam między innymi takie trzy: