Przepis na pizzę barbecue z sosem barbecue i kurczakiem
Nie ma jak domowa pizza – musicie mi przyznać rację :)
Ostatnio zrobiliśmy sobie jej nową wersję – oto pizza barbecue – z domowy sosem barbecue (leniwi mogą wykorzystać kupny, ale zachęcam, do jego samodzielnego przygotowania).
Oprócz sosu użyliśmy kurczaka z przyprawą grillową i dużo kukurydzy – mniam.
Wykorzystajcie swój ulubiony przepis na pizzę, albo skorzystajcie z któregoś mojego – tego lub tego.
Podaję przepis na sos barbecue i dodatki na 2 średnie pizze.
Zachęcam was również do wypróbowania innych moich przepisów na obiad dla całej rodziny.
Pizza barbecue przepis do druku
Pizza barbecue
Przepis na pizzę z sosem barbecue i kurczakiem.
Składniki
sos:
- 1 puszka pomidorów pokrojonych
- 1 cebula
- około 10 suszonych śliwek
- przyprawa grillowa do smaku
dodatki:
- ser mozzarella
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- kukurydza konserwowa
- oliwki
- czerwona cebula pokrojona w piórka - ewentualnie
Instrukcja
sos:
- Podgrzej pomidory w garnku, aż się rozpadną i nadmiar płynu odparuje.1 puszka pomidorów
- Cebulę pokrój drobno i zeszklij na patelni.1 cebula
- Śliwki suszone lekko pokrój i dodaj do cebuli, krótko podsmaż.około 10 suszonych śliwek
- Dodaj wszystko do pomidorów.
- Przypraw przyprawą grillową, solą i pieprzem.przyprawa grillowa
- Zmiksuj blenderem.
- Kurczaka pokrój w kostkę, posól i popierz, dopraw przyprawą grillową.1 podwójna pierś z kurczaka
- Podsmaż kurczaka na patelni.
- Na blat ciasta pizzy nałóż sos barbecue,
- Ułóż ser mozzarella, na jego wierzchu ułóż kawałki kurczaka, kukurydzę, oliwki i inne ulubione dodatki.ser mozzarella, kukurydza konserwowa, oliwki, czerwona cebula
- Upiecz jak zwykle (zalecam pieczenie krótko, ale w bardzo wysokiej temperaturze - minimum 250 stopni).
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
Przepis własny.
